Image

ProOtvary.ru

Borůvky jsou nízko rostoucí keř vřesovců s chutnými jedlými bobulemi. Živiny se nacházejí jak v listech, tak v borůvkách, takže rostlina je považována za léčivou a používá se v lidových a oficiálních léčivech k vyléčení mnoha nemocí.

Obecné informace a chemické složení

Výška borůvky není větší než 50 cm, bobule jsou tmavě modré nebo modré černé, s bílým voskovým povlakem. Chuť bobulí je sladkokyslá, svíravá a svíravá, díky bohatému chemickému složení se borůvky a listy používají ve vaření av lékařství.

Kromě toho, borůvkové květy jsou bohaté na nektar, je to dobrá rostlina medu a borůvkový med, který má načervenalý nádech, má příjemné aroma a léčivé vlastnosti, jako jsou borůvky.

Borůvky kvetou v květnu, plody dozrávají v polovině léta - tyto podmínky se liší v závislosti na klimatu. Bobule lze jíst čerstvé, stejně jako vařené z nich džem, tinktury, likéry, kompoty, ovocné nápoje, želé, víno, léčivé odvarů a nálevů.

Pro dlouhodobé skladování může být ovoce sušeno nebo zmrazeno - prospěšné vlastnosti bobulí nezmizí úplně, i když se časem zmenšují.

Borůvky pro přípravu léků se sklízejí v květnu a suší se jako všechny bylinky - pod baldachýnem, v tahu, rozprostřeném v tenké vrstvě na papír nebo látku. Skladovatelnost listů je až 1,5 roku.

Jaké látky dávají borůvky léčivé vlastnosti? Existuje mnoho z nich v bobulích, to jsou organické kyseliny, taniny, vlákniny, antokyaniny, flavonoidy, pektiny, taniny, kyselina pantothenová, cukr, esenciální oleje.

Existují vitamíny - retinol, kyselina askorbová, vitamíny skupiny B; stejně jako užitečné minerály - železo, fosfor, draslík, jod, vápník, hořčík, sodík, síra, chrom, zinek, mangan.

Bobule a listy borůvky se používají k léčbě krátkozrakosti, odchlípení sítnice, konjunktivitidy, šedého zákalu, zlepšení zrakové ostrosti nemocí stáří, onemocnění trávicího traktu. Striktní vlastnosti borůvek jsou nepostradatelné pro poruchy žaludku, průjem, kolitidu, úplavici, dyspepsii, enterokolitidu a fermentační procesy ve střevech.

Borůvka pomáhá při nadýmání a pálení žáhy, má tonizační a gastroprotektivní účinek, normalizuje činnost trávicího systému, eliminuje nadýmání. S pankreatitidou a gastroenteritidou, borůvky zastavují průjem a zvracení, zmírňují střevní křeče, normalizují stolici.

Borůvka má kardiostimulační, diuretikum, choleretic, proivognognostnym, snížení cukru, tonikum, otkakhriivayuschemu, očista, tonizující účinek. Pro mírný diabetes a cystitidu lze použít vývar a čerstvé bobule.

Antioxidanty obsažené v borůvkách, pomáhají tělu působit proti oxidačním procesům, neutralizují volné radikály, zpomalují proces stárnutí, jsou dobrou profylaktikou proti onemocněním, jako je ateroskleróza, rakovina, ischemie, srdeční infarkt, mrtvice.

Antioxidanty navíc aktivují regeneraci, aktivují činnost mozkové kůry, zvyšují její účinnost, zvyšují krevní oběh, posilují krevní cévy, čistí krev, normalizují krevní oběh.

Borůvkové bobule saturují tkáně a buňky vitamíny a nutričními fytonutrienty, které jsou nezbytné pro imunitní systém.

Vývar z listů a plodů borůvek lze použít jak vnitřně, tak zvenčí k opláchnutí úst s onemocněním dásní, stomatitidou a také k mytí hnisavých ran a abscesů, vředů na kůži.

Borůvky pro děti

Borůvkové plody mohou být podávány malým dětem od 7 měsíců, ale ne celé, ale rozdrcené, a to pouze v případě, že dítě netrpí zácpou. Od borůvek pro dítě vařené kompoty, želé, odvarů, nebo šťouchané bobule, spolu s ovocem, bobulemi nebo zeleninovým pyré.

Dítě starší než 1 rok může dostat 1 sklenici bobulí denně, což postupně zvyšuje dávku. Neměla by však být příliš odnesena s borůvkami - zvyšuje kyselost žaludku a může způsobit gastritidu a vážnější problémy s trávicím systémem. Kromě toho je kyselé jídlo ve velkém množství škodlivé pro játra.

Se zavedením krmení je nutné pozorovat, jak bude dítě reagovat na borůvky - zda nezačne mít alergii a související potíže. Proto by měly být dítěti podávány borůvky, počínaje malými porcemi, jako každý nový výrobek.

Z plodů borůvek byl doplněn "Blueberry Forte", který obsahuje látky přítomné v čerstvých bobulích. Příplatek je určen pro děti od tří let, ale je vhodný zejména pro žáky s dlouhodobým zatížením zraku. Borůvka zlepšuje zrakovou ostrost, snižuje únavu očí, pomáhá rychleji přizpůsobit vidění, když se mění světlo, snižuje zánět, má tonizující účinek. Borůvky jsou tedy pro žáky a studenty prostě nepostradatelné.

K dispozici jsou také balené nápoje a čaje vyrobené na základě borůvek, které mohou být opity jak dětem, tak dospělým pro posílení zraku a jako profylaktický lék proti kašli v období podzim-zima.

Recepty

Recepty na bázi ovoce a listů borůvek je mnoho, dělat nápoje doma je velmi jednoduché.

Odvar z borůvek. 1 polévková lžíce. borůvky a 1 lžička Zelený čaj vložte do termosky a nalijte na něj vroucí vodou. Dejte trochu vařit, pít jako čaj s cukrem nebo medem. Nápoj má antioxidační vlastnosti, zlepšuje imunitu, odstraňuje radionuklidy z těla, těžké kovy, toxiny.

Studené borůvkové infuze. 10 gramů sušených bobulí nalijte 200 ml čisté studené vody večer. Ráno začněte pít v malých doušcích, vypijte 5-6 recepcí do 1 dne. Infuze je užitečná pro kolitidu a gastritidu.

Odvar z borůvkových listů s diabetem. 1 polévková lžíce. suché rozdrcené listy zalijeme 200 ml vroucí vody, přikryjeme víčkem, zahřejeme ve vodní lázni na 20-30 minut, trváme na 15 minutách, odtok. Pijte 50 ml třikrát denně 2 hodiny po jídle. Odvar z listů lze také použít k posílení imunitního systému, léčbě migrény, revmatismu, onemocnění ledvin. Vývar s výtokem z dělohy, leukémií, bolestí v žaludku.

Infuze listů pro výplach úst a krku s bolestmi v krku, stomatitidy, stejně jako pro mytí ran a kůže. 1 polévková lžíce. 200 ml vroucí vody se nalije na sušené listy, zabalí, trvá 30 minut, filtruje a používá k určenému účelu.

Odvar z borůvek s onemocněním trávicího traktu, průjem. 50 gramů borůvek potřebuje nalijte 300 ml horké vody, vařte na mírném ohni 20-30 minut, odstraňte z tepla. Pokud je infuze podána infuzí, není nutné ji filtrovat. Můžete pít 3x denně ve 100 ml.

Odvar z borůvek. 1 polévková lžíce. suché bobule nalijte 400 ml vroucí vody, zahřívejte ve vodní lázni, dokud se kapalina neodpařuje na polovinu. Poté ochlaďte, rozdělte na 4 části, pijte během dne před jídlem.

Borůvkový odvar z hemoroidů. Vývar musí být vyroben ze 60 gramů borůvkových listů a 1 litru vody. Suroviny se nalijí vodou, převedou do varu, vaří po dobu 5-10 minut, nechají se infundovat a ochladit, přefiltrují. Kapalina se používá pro klystýry pro hemoroidní krvácení.

Borůvkový kaše s popáleninami, lišejníky, ekzémy. Borůvky nalijte vařící vodu, přiveďte k varu, vyjměte z tepla. Když se ochladí na příjemnou teplotu, zamíchejte do pastovitého stavu, proveďte obklady na bolavých místech.

Zinggu, lišejníky, bolavé hrdlo a kopřivku mohou být ošetřeny syrovou šťávou z borůvkových listů a míchat s malým množstvím teplé vody.

Infuze bobulí za sníženého tlaku. 3 lžíce. bobule vložené do termosky, nalijte 500 ml vroucí vody, trvejte na tom. Pijte po celý den jako pravidelný čaj.

Vitaminový lék - borůvky s cukrem. Borůvky a cukr se odebírají ve stejném poměru a spolu se třepou. Směs se vloží do sterilizovaných nádob a uloží na chladném místě. Pro obecné posilování těla stačí jíst 2 lžíce. směsi denně.

Tinktura borůvek na vodě. Chcete-li připravit, vezměte 1 kg bobulí, 1 kg cukru, 1% litru vody, 1 lžička. mletý zázvor, 1 lžička suché droždí, 1 snítka rozmarýnu. Za prvé, borůvky potřebují nalít vroucí vodu a trvat 4 dny, pak přidejte cukr a droždí, nalijte do velkých jídel a nechte 3 týdny kvasit.

Poté musí být dort oddělen od kapaliny, přidán rozmarýn a zázvor do tinktury, dal na chladné místo po dobu dalších 4 měsíců.

Výsledná tinktura může být použita jako lék a jako chutný a krásný nápoj pro hostiny.

Borůvkový likér na alkohol. 350 g bobule nalije do dvoulitrové nádoby a nalijte alkohol pod hrdlo, takže jen 2-3 cm k okraji sklenice. Tinktura se umístí na tmavé místo s teplotou do 20 stupňů a nechá se 3 týdny. Obsah sklenic se musí třást každý den.

Poté se nápoj přefiltruje přes bavlněný gázový filtr a nalije se do jiné misky. Tinktura může být použita jako terapeutické nebo chuťové činidlo.

Vývar s borůvkovými listy pro úplavici. Nejdříve je třeba vytvořit směs listů a borůvek, kořenů Potentilla a květů heřmánku v přibližně stejném poměru. Pak se 1 polévková lžíce. promícháme, nalijeme 200 ml studené vody, zapálíme, dáme do varu a vaříme 5 minut. Když se směs ochladí, filtrujte ji a vypijte v malých doušcích po celý den.

Další recept na průjem a zažívací potíže. Ve stejných množstvích připravte směs borůvek, heřmánkových květů, islandského mechu a kořenů Potentilla. 1 polévková lžíce. směsi musí být nality sklenicí horké vody, trvají na tom, filtrování, pití stejně jako v předchozím receptu.

Od červů pomůže takový nástroj - vzít 50 gramů sušeného ovoce borůvek, tyranů, kořenového eleganta, aby se směs v mlýnek na kávu. Jíst 1 lžičku. prášek ráno na lačný žaludek a pak před obědem a večeří.

Kontraindikace

Výhody a škody na borůvky nejsou rovnocenné, ale tento berry by měly být používány s opatrností a s mírou.

Borůvka má svíravé vlastnosti, takže pokud nadměrně používá, může způsobit zácpu. Borůvka je kontraindikována u oxaloturie (vylučování solí oxalátů močí)

Při chronické pankreatitidě je třeba jíst borůvky v malých porcích. Borůvka je kontraindikována u urolitiázy, vředů v zažívacím traktu, gastritidy s vysokou kyselostí. Kontraindikace může být také individuální intolerance na borůvky a alergie.

Léčivé vlastnosti borůvkových listů: účinný lék nebo jen ochucená čajová přísada

Borůvka je jednou z kyselých bobulí, protože více než 80% jejího složení tvoří různé potravinové kyseliny. Mezi nimi jsou jako „standardní“ pro téměř všechny plody Země kyselina askorbová a vzácné, například: jantarová, benzoová. Léčivé vlastnosti borůvek jsou spojeny především s jejich vysokou koncentrací, ale ne jen. Existují důkazy o jeho schopnosti snížit cukr u diabetiků a zlepšit práci zrakových orgánů, zejména viditelnost ve tmě.

Významná část vlastností borůvek zaznamenaných bylinkáři a léčiteli později získala vědecké potvrzení. Pokud jde o borůvkové listy, pak je postoj k terapii u nich mnohem chladnější ve vědě. Na jedné straně obsahují část složek, které jsou zcela chybí v bobulích: taniny nebo glykosidy užitečné v určitých případech (sloučeniny, jejichž molekula je tvořena sacharidovou "kostrou"). Na druhé straně je jejich složení do značné míry shodné s listy jiných rostlin. A kontraindikace borůvkových listů jsou často spojeny se stejnou oblastí, ve které jsou nejčastěji používány - s léčbou trávicího systému a vylučováním.

Složení a proporce

Chemické složení borůvkových listů a výhonků, které se také používají v tradiční medicíně, se liší od bobulí. Jak se často v takových případech stává, borůvkové listy obsahují téměř vše, co je v jeho bobulích, jen několikrát méně. Navíc, oni mají množství látek, které obvykle nespadají do bobulí, ale oni jsou díl téměř nějakého listí nějakých rostlin na světě.

  • Esenciální oleje. Dávají borůvky své specifické aroma a mají stimulující krevní oběh, oteplování.
  • Vitamíny. Skupiny B, C, PP, A, i když v relativně malých množstvích.
  • Organické kyseliny. Vhodné pro konzumaci v potravinách a dokonce nezbytné pro tělo, ale ve velmi omezeném množství. Je jich více než tucet v borůvkách, ale v listech můžete najít pouze smetanu, oleanolickou, chinickou, ursolovou kyselinu. Všechny poskytují lehký antipyretický a baktericidní účinek, stimulují střevní peristaltiku.
  • Mikro a makro prvky. Vápník, draslík, kobalt, mangan, zinek a některé další. Jejich koncentrace v listech borůvky není příliš vysoká, ale může být důležitá s jejich dlouhým a akutním nedostatkem ve stravě. Je třeba také připomenout, že listy rostlin ochotně hromadí nebezpečné látky z této série, spolu s užitečnými, v závislosti na jejich obsahu v místní půdě a vodě. Jedná se zejména o chrom, měď, olovo, baryum, brom.
  • Anthokyaniny. Zejména výše uvedené glykosidy, mezi nimi je přítomen a "antidiabetický" mirtilin. Anthocyanins slouží rostlinám jako barviva červeného a červeno-modrého gamutu. A pro lidské tělo jsou antioxidanty se stimulačním účinkem na centrální nervový systém. Nejsou vždy tak užitečné, jak se zdá. Například mirtilin ukázal v experimentech na potkanech dobrou schopnost snížit hladinu cukru v krvi (až o 40%), ačkoli jeho účinek na hladinu glukózy v lidské krvi může být zanedbán kvůli jeho téměř úplné absenci (a pro takový rozdíl existuje mnoho důvodů). A další anthokyan amygdalin je nejvíce známý jako kyselina prusová - jed okamžitých a 100% letálních účinků.
  • Taniny. Dobrá protizánětlivá a antiseptika, druh přírodních antibiotik. Chrání rostliny před škůdci, včetně hmyzu a hub, a slouží lidem ve stejné kapacitě. Ale většina taninů není v borůvkovém listu, ale v kůře dubu - rostlině, jejíž jméno zdědili.

Když lék doporučí tradiční medicína...

Názory na borůvky mezi tradičními léčiteli na jedné straně a mezi lékaři na straně druhé jsou velmi odlišné. Tak, v lidovém lékařství, indikace pro použití borůvkové listy jsou poměrně rozsáhlé.

  • V gynekologii. Jako hemostatikum (s těžkou menstruací a krvácením z dělohy), antiseptikum (pohlavně přenosné infekce) znamená, že posiluje imunitní systém během těhotenství. Všechny tyto vlastnosti borůvek jsou vysvětleny přítomností taninů v jeho listu. Z hlediska tradiční medicíny je jejich použití také užitečné pro muže s adenomem a prostatitidou, stejně jako s cystitidou.
  • Pro zobrazení. To znamená, že se zlepšují s ohledem na věk a jiné odchylky. Předpokládá se, že borůvkové listy zlepšují viditelnost během dne a v noci, což stimuluje krevní oběh v sítnici oka.
  • Z průjmu. Stejně jako úplavice, otrava jídlem a všechno, co by to mohlo způsobit. Sanitace trávicího traktu zde opět poskytuje taniny - jedovaté pro mikroorganismy, ale i buňky těla.
  • S pankreatitidou. Stejně jako žlučové kameny, hepatitida, biliární dyskineze, poruchy trávení, dysbakterióza a další patologické stavy gastrointestinálního traktu. Esenciální oleje obsažené v listech borůvek, které stimulují chuť k jídlu, sekreci žluči a zlepšují krevní oběh ve stěnách zažívacích orgánů, přispívají k terapeutickému účinku zde. Stimulanty peristaltiky - antokyaniny také přispívají.
  • Ke snížení krevního tlaku. Pravděpodobně kvůli protizánětlivému účinku na cévy potravinových kyselin a taninů.
  • Při patologii kloubů. Zejména dnová, traumatická a věková artritida. Tato indikace je nejčastěji přičítána přítomnosti kyselin potravinářského typu v listech borůvky, které, podobně jako kyselina acetylsalicylová, mohou zmírnit bolest kloubů a zánět.
  • Při kašli. K odstranění zánětlivého procesu horních cest dýchacích v důsledku stejných taninů a kyselin.
  • Pro posílení vlasů. A zbavit se lupů a jiných problémů s pokožkou hlavy. Taniny jsou velkou pomocí proti jakékoli cizí mikroflóře a posílení kořenů je dosaženo díky přítomnosti kyseliny nikotinové v listech borůvek.
  • Pro hubnutí. Vývar, infuze a tinktura borůvkových listů urychlují metabolismus a věří se, že snižují potřebu sacharidů v těle.

... a názory lékařů na terapeutické vlastnosti borůvkových listů

Lékaři, kteří jsou mnohem skeptičtější, když diskutují o výhodách nebo škodách z borůvkových listů, navrhují věnovat pozornost následujícím nuancím, které léčitelé obvykle zapomínají nebo neví.

  • S diabetem. Použití borůvkové listy v diabetu sotva poškodit tělo, ale výsledek nebude dávat žádné. Důvodem je to, že výše uvedený antokyaninový myrtillin snižuje cukr u laboratorních zvířat s uměle vyvolaným diabetem o 35-40%. Metabolismus převážné většiny suchozemských živočichů (s výjimkou plazů a některých dalších chladnokrevných živočichů) je však čtyři nebo dokonce sedmkrát rychlejší než lidé. Proto mají výraznější a rychlejší (zrychlený all-out) účinek všech léků. To, co dává laboratorní kryse 40% účinnost, poskytne diabetickému člověku čtyřnásobný nižší účinek. V tomto případě bude maximální snížení cukru, které lze získat z borůvkových listů, 10%, a tento výsledek, jak říkají lékaři, může být zanedbán. Kromě toho, v cibuli, Brčál, malý a růžový, aconite, jiné jedovaté rostliny s pálivou chutí, stejně jako v kořenu ženšenu myrtillin je mnohokrát více než v listech borůvek. Nemají však významně nižší hladinu cukru v krvi. Pokud by tomu bylo jinak, diabetici by inzulín nepotřebovali, protože snížení koncentrace glukózy o téměř polovinu stávajícího je vynikajícím výsledkem, téměř shodným s inzulínem.
  • Pro léčbu žen. Pokud jde o antiseptické vlastnosti, jsou nižší v listů borůvky, než v bujónu sv. Pro boj s kandidózou jsou stále vhodné a při infikování papilomavirem, genitálním herpesem, kapavkou - rozhodně ne. Použití listů borůvky během těhotenství je o to více pochybné, protože pokud taniny obsahují asi 20%, pak vitamin C není více než 250 mg na 100 g listů (zatímco bobule jsou naopak). Taninové látky jsou jedovaté nejen pro mikroorganismy, ale i pro matku a její dítě. Užívání stejné kyseliny askorbové s borůvkami, citrusovými plody nebo dokonce tabletami je mnohem bezpečnější.
  • Činnost v oblasti vize. Z pohledu medicíny je borůvkové listy vůbec nemají, protože karotenoidy důležité pro provoz kuželů a prutů (velmi lehce citlivé útvary v sítnici oka) jsou hojně přítomny v borůvkách a ve všech druzích tmavých hroznů, ale téměř zcela chybí. listy.
  • Vliv na klouby. Listy borůvek jsou dostatečně nasyceny tím, že mohou přispět k odstranění chronických zánětů kloubů - taninů a antokyaninů. Jedinou výjimkou je dna a její charakteristické změny v kloubech. Tradiční medicína nerozlišuje dnu od jiných nemocí pohybového aparátu souvisejících s věkem. Mezitím způsobuje akumulaci v synoviální (kloubní) tekutině jedné z potravinových kyselin - moči. Močovina vzniká v našem těle během rozpadu živočišných bílkovin a vylučuje se ledvinami. Ale v hojnosti to vede k tvorbě značného množství stejných urátů v urátových kamenech a jen ve formě písku a krystalů v kloubech. V zásadě se vše výše uvedené netýká jiných kyselin, včetně kyselin obsažených v listech nebo borůvkách. Praxe však ukazuje, že výměna jedné kyseliny narušuje výměnu a zbytek, i když ne tak znatelně. Proto je zakázána konzumace potravin bohatých na kyseliny pro dnu. To platí jak pro odvar z borůvkových listů, tak pro bobule.
  • Pro močové cesty. Léky obecně potvrzují terapeutické vlastnosti borůvkových listů z hlediska zmírnění zánětu močového měchýře a ledvin, zlepšují kapilární oběh v glomerulech renálního parenchymu. Ale kromě dny, ve které se písek a kameny z urátu stávají příčinou veškerého poškození, nerozšíří se na další verzi oxalátových kamenů. Oxalátové kameny vznikají u osob, jejichž tělo z nějakého důvodu ztrácí schopnost absorbovat kyselinu šťavelovou - jednu z hodnotných potravinových kyselin obsažených ve všech kyselých a kyselých zeleninách, bylinkách, bobulích a ovoci, počínaje šťovíkem a končící borůvkami. V listech borůvky to nestačí, ale je to tam, a v bobulích je to moc. Proto jsou oba léky přísně zakázány pro použití při detekci oxalátů.
  • Pro zažívací trakt. Je obvyklé si myslet, že borůvkové listy zvyšují kyselost žaludku. Ve skutečnosti je zvýšena přítomností potravinářských kyselin - včetně kyseliny askorbové. Jinými slovy, s nízkou kyselostí (od narození nebo kvůli gastritidě) je jejich použití užitečné, protože vrací kyselost do normálu. A s hyperacidózou vzroste kyselost ještě výrazněji, což může mít za následek nejen pálení žáhy, ale také erozi nebo Barrettův „jícen“ - prekancerózní stav.

Diskutován je také předmět přítomnosti karcinogenů v rostlinných surovinách. Jedná se o hydrochinon - jeden z antokyanů ve složení listů borůvek. Je v nich poměrně hodně a zpočátku sloužil jako vývojář fotografického filmu. Nyní se nejčastěji nachází v bělící kosmetice na obličej a tělo, protože hydrochinon inhibuje produkci melaninu v kožních buňkách, která poskytuje opálení. Výsledkem je, že sluneční záření začíná působit na vrstvy kůže, na které se obvykle „nedostane“, což je plné rakoviny.

Jak nakupovat suroviny

Tak, jako je tomu u mnoha jiných léčivých rostlin, tradiční medicína má tendenci přeceňovat pozitivní vlastnosti borůvkových listů a rozšířit nadšená hodnocení o jejich účinnosti. A výrobci různých módních výtažků z rostlin jsou nyní žonglování vědeckých údajů pro propagační účely.

Ať už je nutné použít infuzi / odvar z borůvkových listů v takovýchto podmínkách nebo přebývat na bobulích a produktech z nich vyrobených, je to osobní záležitost každého pacienta. Zde mnoho záleží na podstatě existující patologie a na vlastnostech jejího průběhu nebo na kombinaci s jinými chorobami. Protože však listy jakékoli rostliny snadno akumulují nebezpečné složky z prostředí, je lepší sbírat borůvkové listy s ohledem na určité požadavky na bezpečnost a účinnost.

Borůvka neroste v zahradě ani na dachě - pouze v tomto listnatém lese. Zřídkakdy je možné takovéto podmínky uměle obnovit, proto je nutné po surovinách se projít po krajině. Nejužitečnější ve všech ohledech jsou mladé listy a vrcholy útěku. Třísloviny (a také z hlediska vědy mají pouze prokázaný terapeutický účinek) jsou spíše ve zralých listech.

  • Střílí. Je přípustné stříhat mladé listy společně s výhonky a zralé pouze odděleně.
  • Povětrnostní podmínky Počasí v den odběru musí být suché. V opačném případě hrozí přebytečná vlhkost nebezpečí, že při sušení dojde ke zničení suroviny.
  • Kvalita Listy musí být vybrány rovnoměrně vyvinuté a barevné, bez stop pokazění.
  • Bezpečnost Místo montáže by nemělo být umístěno blíže než 5 km od velkých průmyslových podniků, železnic, hal, jaderných elektráren. V důsledku havárie jaderné elektrárny Fukušima v Japonsku je třeba věnovat pozornost měření pozadí záření při sběru borůvek a jeho listů na Dálném východě (odkud pochází jeho lví podíl).
  • Doba sběru Řezané listy s výhonky potřebné v květnu a červnu, a červenec je navržen tak, aby shromáždit již zralé listy (pokud jsou potřeba) a borůvky.

Sušení

Sušení listů borůvek doma, jako každý jiný, je lepší ve stínu - aby se zabránilo fermentaci (oxidace chlorofylu na slunci). K tomu jednoduše položte v jedné vrstvě na čistý papír (bez tištěného textu a výkresů) v dobře větraném prostoru a stůjte čtyři až sedm dní za občasného míchání v závislosti na teplotě vzduchu.

Skladování

Sušené listy borůvky můžete ukládat do papírových sáčků nebo plechovek s víčkem bez koroze uvnitř na chladném a suchém místě. Spodní police ne příliš silné lednice, spíž, jedna z horních polic sklepa bude dělat.

Recepty

Pokud jde o to, jak vařit borůvkové listy, neexistují žádné významné rozdíly mezi recepty na vaření a další bylinky. Hodně však záleží na tom, kolik nasyceného roztoku potřebujeme. Například čaj z borůvkových listů je velmi slabým roztokem a odvar nebo tinktura obsahuje maximální koncentraci účinných látek.

  • dva nebo tři suché borůvky.

Příprava a použití

  1. Zahřívejte, jako obvykle, šálek vroucí vody, nalijte čaj.
  2. Přidejte borůvkové listy (můžete rozpadat nebo házet celé - podle chuti).
  3. Nalijte vařící vodu a pijte jako obvykle čaj.

Dekorace

  • sklenici teplé pitné vody;
  • lžíce s "kopcem" sušených borůvkových listů.

Příprava a použití

  1. Rozpadněte si borůvkové listy prsty, složte je do smaltované misky a zakryjte vodou.
  2. Dejte ji do vodní lázně a přiveďte k varu.
  3. Zakryjte a nechte vařit půl hodiny, podle potřeby přidejte vodu.
  4. Pak se odstraní z tepla a přetvoří se přes dvojitou vrstvu gázy. Přiveďte pitnou vodu do počátečního objemu.
  5. Užívejte třikrát denně, 30-50 ml, mezi jídly. Délka kurzu je týden. Pak si můžete vzít týdenní přestávku a opakovat recepci.

Infuze

  • lžíce sušených borůvkových listů;
  • sklenici vroucí vody;
  • termoska s nekovovou vnitřní bankou.

Příprava a použití

  1. Rozdrcte suché listy borůvky, vložte je do termosky.
  2. Naplňte vroucí vodou, ihned zavřete víko a nechte vychladnout úplně (asi dvě hodiny).
  3. Napětí přes skládanou, dvojitou trojitou gázu.
  4. Vezměte si tuto možnost polovinu skla najednou - vzhledem k relativně nízké saturaci přípravku účinnými látkami. To by mělo být prováděno dvakrát denně, ráno a večer, 15 minut před jídlem, během dvou týdnů.

Tinktura

  • sklenici vodky, alkoholu nebo zředěného měsíčního svitu s pevností 40%;
  • dvě lžíce sušených nebo čerstvých borůvkových listů / výhonků;
  • sklo s pevným víkem.

Příprava a použití

  1. Rozdrtit borůvky listy nebo klíčky v mlýnek na kávu, dát je do čisté, suché nádoby.
  2. Naplňte suroviny vodkou / alkoholem, přikryjte víčkem, protřepejte.
  3. Po dobu jednoho týdne na tmavém, teplém místě vyluhujte, pak se přetáhněte gázou složenou ve třech nebo čtyřech vrstvách.
  4. Výsledný produkt uchovává vše také v tmavém, ale již chladném místě, těsně uzavřeném.
  5. Vezměte deset kapek dovnitř, třikrát denně, po jídle, přidejte do čaje, džusu, jakýkoli jiný nápoj podle chuti, včetně sklenice čisté vody.

A přesto nejlepší příznivé vlastnosti borůvkové listy, připravené jako tinktury, se objeví, když se aplikuje externě. Například, tato tinktura, zředěná v poměru 1: 1, může kloktat s akutními respiračními infekcemi, chřipkou, angínou, a také stomatitidou a jinými orálními chorobami. Ona také utírat kapsy lézí a hnisání na kůži, ale nikdy použitý pro douching.

Borůvkové listy: výhody a škody, když se sbírají a jak sušit

Mnozí slyšeli o výhodách borůvek, ale málokdo ví, že borůvkové listy mají také léčivé účinky.

Dnes se podíváme na informace o borůvkách a konkrétně - proč používají borůvky, diskutují o užitečných vlastnostech a kontraindikacích k používání výrobku.

chemické složení

Borůvkové listy jsou ceněny pro vysoký obsah inulinu, flavonoidů, antokyaninů.

V listech je také zvýšený obsah:

  • glykosidy: neomirtillina - až 2% a mirtillina - až 1%;
  • fenolové sloučeniny: arbutin, methylarbutin - 2%;
  • triterpenické saponiny: ursol a kyselina olejová;
  • p-amyrin;
  • alkaloidy - myrtin;
  • alifatické uhlovodíky.

Jaké jsou přínosy borůvkových listů?

Použitím uvažovaných surovin lze dosáhnout:

  • nasycení organismu antioxidanty;
  • ochrana před škodlivými vnějšími vlivy;
  • pomoc při léčbě urogenitálních infekcí;
  • příznivý vliv na vidění;
  • zmírnění zánětu a podráždění kůže;
  • přínosy pro ledviny;
  • pomoc při onemocnění střev a žaludku;
  • regulace cukru a cholesterolu v krvi;
  • předcházet stresujícím jevům;
  • sedativní účinek;
  • příznivé účinky na kardiovaskulární systém;

Kdy sbírat a jak sušit

Zvažte, kdy je lepší sbírat borůvkové listy a jak sušit suroviny na čaj.

Je nezbytné sbírat suroviny, aby byly na konci jara sušeny a dále používány pro léčebné účely. Hlavní podmínkou pro vychystávání je absence bobulí na křovinách, takže jsou mladé, pouze v tomto případě budou obsahovat maximální množství užitečných látek a budou mít požadovaný účinek.

Borůvky jsou velmi citlivé na čistotu životního prostředí a mohou absorbovat toxické látky. Pokud vidíte skvrny bílé nebo hnědé barvy, černé impregnace na listnaté desce, sušené větvičky, pak se sběr surovin na takovém pouzdru nedoporučuje.

Suroviny je nutné sušit venku, ne však na přímém slunečním světle, ale na stinném místě. Pro vysušení rostliny můžete použít speciální sušičku na ovoce: teplota by měla být nastavena na asi 40 ° C. Po úplném vysušení lék nemění barvu a zůstává zeleně zelený. Pokud si náhle všimnete, že některé prvky ztmavly, nemůžete je použít - takové suroviny se považují za nekvalitní.

Jak skladovat doma

Lněné nebo plátěné tašky jsou vhodné pro skladování surovin získaných tak, aby obsah byl dobře větrán.

Během dlouhodobého skladování je třeba kontrolovat přítomnost hmyzích škůdců nebo plísní. Skladovatelnost je 2 roky, pokud je skladován v tmavém, ne vlhkém, teplém prostředí.

Jak udělat borůvkový čaj

Čaj z borůvkových listů je velmi podobný odvar z čerstvých bobulí: jediným rozdílem je, že není žádná kyslost, která je charakteristická pro bobule.

Zvažte, jak správně vařit borůvkové listy, abyste získali zdravý čaj.

Chcete-li vařit lahodný čaj z borůvkových surovin pro denní spotřebu, musíte použít 4 čajové lžičky nasekané borůvkové suroviny na litr vroucí vody, a v konvici trvejte asi půl hodiny.

Recepty borůvkové listy

Existuje mnoho receptů, které umožňují použití tohoto léku pro léčbu různých nemocí, stejně jako domácí kosmetické výrobky, takže se budeme zabývat podrobněji jejich popis a způsoby použití.

V lidovém lékařství

Prostředky, které obsahují borůvkové suroviny pro hubnutí, se používají jako lék snižující hlad, který urychluje metabolické procesy v těle. Pro přípravu infuze by mělo být použito 2 lžičky. surovin a 500 ml vroucí vody. Směs je lepší nalít do termosky a trvat asi 4 hodiny. Po této době vypijte a vypijte 100 ml ráno a večer, během období hubnutí.

Borůvkové listy pomáhají dobře v cukrovce, stejně jako lidé s pneumonií, zánětlivé onemocnění močových cest. Lék je třeba připravit jednou polévkovou lžící jemně nasekaných borůvkových surovin a sklenicí vařící vody. Doporučuje se nádobu těsně uzavřít a trvat 60 minut. Následně se výsledný nástroj namáhá a ochladí, použije se 200 ml čtyřikrát denně.

Lék na hemoroidy: bude to trvat 60 g suché borůvkové suroviny pro přípravu produktu; Směs se smíchá a před každým použitím se zahřeje na 36 ° C. Výsledná tekutina se použije pro klystýr, který se vstřikuje večer před spaním. V případě poškození kůže: lék má léčivý a antiseptický účinek, na ránu se aplikují dobře rozdrcené mladé borůvkové listy, které jsou fixovány obvazem obvazu. Když je rána ještě čerstvá, obvaz by měl být vyměňován každé 3 hodiny, a když se trochu hojí, pak každých 8 hodin.

Lidé s anémií se doporučuje připravit lék z borůvkových listů. K tomu je třeba použít 6 lžíce. Já suché borůvkové suroviny, nalijte litr vroucí vody. Počkejte 3 hodiny, vypusťte a vypijte čtyřikrát denně v množství 250 ml.

V domácí kosmetologii

Borůvkové listy jsou v kosmetologii velmi cenné a používají se jako masky - vyživují, hydratují a tónují pokožku.

Rozdrcené čerstvé nebo suché borůvkové suroviny lze použít k výrobě kaše, která se přidá lžíci smetany a smíchá, a pak dát masku na krk, obličej a nechte po dobu 30 minut. Omyjte teplou vodou. Borůvkové suroviny mají antiseptické a hojivé účinky na rány, které umožňují vysušit vyrážku a odstranit účinky akné. K tomu můžete připravit obvyklý odvar z borůvkových surovin a zacházet s nimi.

Také jemně nasekaný lék může být uvařen ve vroucí vodě, aby vytvořil kaši, trvají na tom, že se použije jako základ pro masky, do kterých se přidá šlehací protein nebo kosmetická jíl.

Kontraindikace a poškození

Dotyčná surovina je neškodný výrobek, ale její použití stále existuje.

Tam jsou následující nuance, které musí být vzaty v úvahu při použití borůvkový lék:

  1. Pokud máte tendenci k zácpě, pak je doporučeno, aby byl léčen borůvkové listy velmi pečlivě a po dlouhou dobu, protože rozvoj střevní letargie je možné.
  2. Jemně používejte borůvkové listy, pokud máte onemocnění slinivky břišní.
  3. Vzhledem k tomu, že rostliny obsahují velké množství hydrochinonu, je při dlouhodobém podávání nutné krátké přestávky, jako možný karcinogenní účinek na organismus.
  4. Mohou se vyskytnout alergické reakce, ale vyskytují se jen zřídka a závisí na citlivosti organismu na tento produkt.

Tak, borůvkové listy pomáhají vyléčit mnoho nemocí, hlavní věc je vzít v úvahu vlastnosti těla a vybrat recept v souladu s existujícím problémem.

Léčivé vlastnosti borůvkových listů pro tělo

Dnes se používají listy borůvky, jejichž léčivé vlastnosti a kontraindikace jsou známy již od starověku. Surovina této rostliny se podílí na tvorbě mnoha léčivých přípravků oficiálně doporučených v tradiční medicíně. Nepochybně, plody jsou velmi cenné v jejich léčivých vlastnostech, ale sušené borůvkové listy nejsou o nic méně užitečné. V našem článku budeme hovořit o bohatství suchých borůvek, stejně jako o tom, jaké výhody přináší lidskému tělu, jaké jsou indikace pro užívání tohoto léku.

Kdy sbírat a jak připravit léčivé suroviny

Borůvka je malý keř, který roste všude, hlavně v jehličnatých lesích. Dnes chovatelé pěstovali tento keř a lze ho nalézt na pozemcích dachů mnoha amatérských zahrádkářů. Oblast distribuce borůvek je velmi široká, to znamená, že oblast růstu je všude.

Léčivé jsou výhonky, bobule a listy. Je jasné, že plody jsou sklizeny poté, co jsou zcela zralé, situace je jiná s listy. Jsou odstraněny z rostliny během celého vegetačního období, kdy se právě otevřely, ale nejlepším obdobím sklizně je období květu květen - červen. Pak se sbírané listy opatrně rozřezají nůžkami. Během sbírání bobulí můžete také řezat listy, a jak třídit borůvky z listů, je velmi snadné je třídit.

Vybrané listy se pak suší ve větrané místnosti a rozptylují se v tenké vrstvě na cínových paletách potažených papírem. Poté, co listy začnou rozpadat, když jsou stisknuty prsty, jsou umístěny v plátně nebo papírových pytlích. Skladujte na tmavém, chladném místě.

Je to důležité! Nedoporučuje se skladovat suché léčivé suroviny v kovu, smaltovaném zboží. Výrobky pro skladování mohou být keramika, porcelán, plast, dřevo. V některých případech, pokud nemáte možnost ukládat shromážděnou směs, lze ji zakoupit v lékárně.

Chemické složení a vlastnosti

Listy, přesně jako plody, jsou velmi bohaté na své chemické složení. Základem této suroviny jsou taniny, které zabírají asi 20%. Kromě toho obsahuje organické kyseliny, minerály, éterické oleje a glykosidy.

Borůvkové listy: užitečné vlastnosti, chemické složení, recepty!

Dobrý den, milí hosté!

Dnes se s vámi chci podělit o další produkt, který je skutečnou zdravostí, mládeží a krásou - borůvkové listy.

Setkal jsem se s velmi berry už dávno, v době prvních kampaní. Při výstupu na vrchol jsme narazili na borůvkové keře, které potěšily oko zralými plody. Pak jsem se již zamiloval do borůvek, a zejména s čajem z jeho listů. Pokaždé, když jdeme do hor, vracím se domů s těžkým batohem, který je nahoře nabitý různými sbírkami, bobulemi a houbami.

chemické složení

Stonky a listy borůvek jsou bohaté na tyto užitečné složky:

  • taniny - posilují cévy a mají také svíravé a protizánětlivé účinky;
  • Arbutin (glykosid) je diuretikum, které má antioxidační, diuretické a antimikrobiální účinky;
  • saponiny - normalizují rovnováhu vody a soli a mají také vykašlávací účinek při bronchitidě;
  • Vitamíny C, PP, B, E a A - posilují imunitní systém organismu;
  • Vápník je zodpovědný za stavbu kostní a zubní tkáně a zdraví vlasů a nehtů;
  • železo je základní složkou pro produkci hormonů štítné žlázy;
  • draslík je nejdůležitější minerální látkou, která se účastní všech metabolických procesů;
  • jód - normalizuje srdeční rytmus a je také zodpovědný za metabolismus tkání a funkci štítné žlázy;
  • sodík - reguluje pohyb vody v těle, jakož i reakce excitability nervosvalových vláken;
  • hořčík - chrání tělo před různými infekcemi, stejně jako základní stopový prvek při syntéze proteinů;
  • nedostatek síry této látky způsobuje nežádoucí reakce v těle, jako je ztráta, zlomení a ztráta lesku vlasů, stejně jako stárnutí kůže;
  • fosfor - normalizace růstu kosti a zubní tkáně;
  • Kyselina pantothenová - čistí střeva od zbytků konzumovaných potravin a toxinů;
  • kyselina jantarová - příznivý vliv na cévy, srdce, zvýšení pružnosti stěn;
  • kyselina šťavelová - zabraňuje rozvoji patogenů, zlepšuje vstřebávání vitaminů;
  • kyselina oleanolová - snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
  • kyselina gallová - chrání srdce a játra před agresivními účinky;
  • Kyselina benzoová je přírodní antimikrobiální a protiplísňové činidlo, které inhibuje rozvoj fermentace a množení bakterií.

Užitečné vlastnosti borůvkových listů

Vzhledem k bohaté sadě vitamínů, pektinů, bioaktivních složek a mikroprvků, listy a stonky borůvek v jejich léčivých vlastnostech nejsou horší než plody.

  1. Pozitivně ovlivňují zrakové orgány.
  2. Mají baktericidní vlastnosti.
  3. Schopen snížit hladinu cukru v krvi.
  4. Posílení ochranných funkcí těla, zvýšení hemoglobinu a imunity.
  5. Výborný lék jako profylaxe mrtvice, trombózy a dokonce i srdečního infarktu.
  6. Mají uklidňující účinek na nervový systém.
  7. Vynikající řešení žaludečních a střevních problémů.
  8. Jsou vynikající diuretika a antiseptika.
  9. Účinné látky bojují s podrážděním kůže a zmírňují zánět.
  10. Nepostradatelné pro práci jater, ledvin a také k léčbě různých onemocnění močových cest.
  11. Povoleno užívat během těhotenství.

Je prokázáno, že divoké borůvky jsou šampiónem v obsahu pektinů, bioaktivních složek, stopových prvků a vitaminu C, které mají antivirový, stejně jako antipyretický účinek.

Kontraindikace použití borůvkových listů

Bohužel, jak borůvky, tak listy mají řadu kontraindikací, které jsou způsobeny individuální intolerancí, stejně jako těmito chorobami:

  • poruchy krvácení;
  • žlučové kamenné onemocnění;
  • gastritida s vysokou kyselostí;
  • pankreatitida;
  • cholecystitis.

Kromě toho složení listů borůvek, stejně jako bobule, zahrnuje - hydrochinon (0,047%). Tato látka je toxická a dnes se používá v kosmetologii, k potírání hyperpigmentace kůže. Aby se tento fenol v těle nehromadil, je nutné toto opatření znát. Hlavní věcí není zneužívání a příliš dlouhá doba nepoužívání léků, nálevů a odvarů borůvek a jeho listů.

Borůvkové listy během těhotenství

Není žádným tajemstvím, že ženy v „zajímavé pozici“ jsou velmi zranitelné, pečlivé a pečující. Proto většina mumií má otázku, je možné pít voňavé čaje z borůvkových listů během těhotenství.

Budu spěchat k uklidnění, protože borůvky jsou nejchutnější zdroj přírodních a prospěšných látek. Tato divoká bobule, stejně jako bylinné čaje z listů, doporučuje odborníci na výživu, zejména ženy, které mají určité problémy s viděním a diabetiky.

Než se rozhodnete nahradit léky borůvkami a bylinkovým čajem, měli byste se poradit se svým lékařem. Konec konců, pouze odborník může vyhodnotit bezpečnost této rostliny pro život matky a dítěte.

Borůvkové plody a listy jsou vynikající terapeutické, vitaminové a profylaktické činidlo. V mírných dávkách tato rostlina během těhotenství přináší maximální užitek, protože může být použita místo farmaceutických přípravků. Borůvkové listy pomáhají při léčbě nachlazení (jako antipyretika), diabetu a nemocí žlučových cest a močových cest. Za tímto účelem připravte speciální infuzi:

  • Suché borůvkové listy - 2 lžíce
  • Voda (vařící voda) - 2 sklenice

Suché listy musí být nality vařící vodou, trvat na tom, až vychladnout, pak filtr. Tento nápoj by měl být konzumován chlazený v půl sklenice 3x denně.

Také borůvky během těhotenství mohou nahradit léky náhlými poklesy krevního tlaku, chudokrevností a trávením, a mohou také připravit a posílit tělo před nadcházejícím narozením.

Jak vařit borůvkové listy?

No, teď je čas mluvit o receptech tradiční medicíny, které by si měly vzít poznámku.

Infuze receptury pro vředy a dermatitidu

  • Sušené borůvkové listy - 2 lžíce
  • Minerální voda - 1 litr

Pro získání takové infuze musíme připravit připravené borůvkové listy do varu v minerální vodě. Dáme agentovi chladný vařič, po kterém filtrujeme a používáme výrobek k určenému účelu.

Jak používat: Aplikujte obklad 3krát denně do zapálené oblasti. Je nutné držet takový obklad na kůži déle než jednu hodinu.

Borůvkový recept na hemoroidy

  • Borůvkové listy - 2 lžíce
  • Voda - 500 ml

Chcete-li připravit infuzi, musíme dát borůvkové listy do termosky a zalijeme vařící vodou. Poté nechte přípravek vyluhovat, dokud nevychladne (2-4 hodiny).

Jak se používá: infuze se používá ve formě tepla pro klystýry nebo pleťové vody.

Recept na infuzi listů borůvky s parodontitidou

  • Suché borůvkové listy - 3 lžíce
  • Voda (vařící voda) - 350 ml

Pro přípravu tohoto nástroje musíme vyplnit borůvkové listy v termosce a nalijeme vařící vodu. Poté nechte médium vyluhovat asi 2 hodiny a používejte podle pokynů.

Jak používat: vypláchněte ústní dutinu každé 3-4 hodiny.

Recept na odvar z borůvek v cukrovce

  • Borůvkové listy - 3 lžíce
  • Voda (vařící voda) - 3 sklenice

Aby bylo možné takový odvar získat, je nutné borůvkové listy vařit ve vodní lázni (asi 15 minut). Během varu je hlavní věc, kterou je třeba si zapamatovat, míchat nápoj. Poté ochlaďte a filtrujte vývar a nalijte do něj vařenou vodu. Vzhledem k tomu, že se kapalina během varu mírně vypařuje, je nutné její ztrátu kompenzovat tak, aby konečný výsledek byl přesně 3 šálky borůvkového vývaru.

Jak používat: pít jednu sklenici 3x denně.

Čajový recept na nízké vylučování žlučníku

  • Suché borůvkové listy - 3 lžíce
  • Voda (vařící voda) - 3 sklenice

Naplňte naši sklizeň borůvky horkou vodou, pak ji nechte vyluhovat, dokud zcela nevychladne.

Jak používat: pít jednu sklenici 3x denně.

Borůvkový infuze z drozdu

  • Borůvkové listy - 30 g
  • Voda (vařící voda) - 500 ml

Naplňte sklizeň borůvky horkou vodou, pak ji nechte vyluhovat při pokojové teplotě. Filtrace a použití podle návodu.

Jak se používá: infuze se používá ve formě tepla pro douching (kandidóza) nebo klystýr (hemoroidální krvácení).

Borůvkový čaj recept

  • Sušené nebo čerstvé borůvkové listy - 1 lžička
  • Voda (vařící voda) - 1 sklo

Aby bylo možné získat voňavé, a co je nejdůležitější zdravé borůvkový čaj, je třeba vařit připravené listy v konvici. Tento čaj lze podávat déle než 20 minut a do již připravené infuze přidávat horkou vodu.

Kromě toho, v tomto čaji můžete přidat řadu přísad, bylin a bobulí. Berry a listy borůvky, vřesu, willow-herb (vařené-off), bobule a listy malin, a také rybízu jsou zvláště výhodné s borůvkovými listy.

Vzhledem k tomu, čaj z ovoce a listy borůvek není jen chutný nápoj, ale také lék, který má mírný účinek. Můžete pít takový horký nápoj bez velkého strachu, střídavě s jinými bylinnými čaji (máta, malina, ostružina, rybíz, atd.).

Flavonoidy, které jsou obsaženy v listech a mladých výhoncích borůvek, mohou otupit pocit hladu, stejně jako snížit chuť na sladkosti. Proto se tento nápoj často používá při hubnutí, aby se zabránilo narušení a náletům na lednici.

Užitečné kosmetické vlastnosti

Je prokázáno, že borůvky jsou silným antioxidantem, takže tato rostlina může zpomalit všechny procesy stárnutí těla. Kromě toho je bohatý na estery, organické kyseliny, vitamíny a mikroelementy, stejně jako na řadu biologicky aktivních látek, které současně vyživují, vyživují a zjemňují pokožku.

  1. Vzhledem k tomu, borůvky mají hojení ran a antiseptické vlastnosti, může být tato funkce užitečná pro péči o pokožku obličeje a krku. K tomu je třeba připravit odvar, který otřete problémové oblasti kůže. Tento nástroj dobře schne akné a odstraňuje příčinu jejich výskytu.
  2. Vařený borůvkový odvar lze nalít do ledové formy a zmrazit. Tyto tónující kostky ledu mohou otřít kůži ráno.
  3. Borůvkové listy mohou být použity k přípravě výživné masky, která nezanechává kůži, na rozdíl od masky bobule. K tomu vezměte čerstvé mladé listy a stonky borůvek a rozmělněte mixérem. Pak ve výsledné hmotě přidejte jednu polévkovou lžíci zakysané smetany, promíchejte a naneste na kůži. Je nutné držet takovou masku po dobu 30 minut, po které se myje.
  4. Suché listy mohou být přidány do kosmetické hlíny (volitelné), nebo nasycené šlehačky vaječných bílků. K tomu je třeba brousit borůvkové listy na páru, aby se získal kaše, který je již přidáván do různých produktů.

Sběr a skladování borůvkových listů

Protože už několik let sbírám různé bylinné přípravky, chci se s vámi podělit o některá tajemství a pravidla.

Nejdůležitější je, že sběr jakýchkoliv léčivých surovin je nutný pouze na ekologicky čistých místech, stejně jako mimo dálnice a průmyslové podniky.

  1. Borůvkové výhonky by měly začít sbírat ještě před prvními květy (květen-červen). Je to proto, že v tomto období listy obsahují největší množství živin. Ale také, borůvkové listy mohou být sklizeny během kvetení. Hlavní věc udělat velmi opatrně, aby nedošlo k poškození budoucí sklizeň borůvek.
  2. Obvykle se listy sbírají v dobrém teplém počasí před polednem, kdy se rosa zcela odpaří na keři.
  3. Odříznout výhonky (horní část) musí být nůžky, nůžky, nůž nebo jemně s rukama, aniž by se odkrýval borůvkové větve úplně. To je nezbytné, aby nedošlo k zničení rostliny, je také žádoucí vizuálně kontrolovat suroviny před vyskladněním. Je důležité, aby listy byly zelené, zdravé, bez poškození a známky vadnutí.
  4. Po sklizni je nutné rozložit borůvkové výhonky tenkou vrstvou na rovný povrch nebo je navázat do malých latí a zavěsit je do tmavé, ale dobře větrané místnosti.
  5. V žádném případě nemůže být sušené borůvky kolekce na přímém slunečním světle, protože to ničí je v mnoha živin.
  6. Poté, co borůvky uschnou, je třeba, aby si zachovaly svou bohatou zelenou barvu. Brownish - pro vaření piva a použití pro léčebné účely nejsou vhodné.
  7. Poté, co naše listy vyschnou (dobře se rozpadají, když se třou prsty), je třeba je zabalit do papírových nebo lněných sáčků a můžete je také dát do skleněné nebo keramické nádoby, která se pevně uzavře.
  8. Sušené borůvkové listy skladujte na chladném a suchém místě.
  9. Doba použitelnosti těchto surovin není delší než dva roky.

Experiment, sbírat lékařské poplatky, v závislosti na vaší náladě a vašem těle. Nasycte každou buňku pouze přírodními mikroelementy a vitamíny, s nimiž je matka příroda tak bohatá.

VIZ TÉŽ:

Dobré zdraví, síla a inspirace.

S tebou byla Olga Sherl.

Díky předem a uvidíme se brzy!