Image

Výhody a poškození ovoce Pomelo pro zdraví

Výhody citrusových plodů pro tělo jsou již dlouho známé. Ale v naší zemi byla vždy známá exotika omezena na tři zástupce - citrony, pomeranče a grapefruity. A teprve nedávno začal na náš trh vstupovat největší ovoce z rodiny citrusů, pomelo.

Pomelo - plody stálezeleného stromu, jehož rodištěm je Čína. Dnes je však toto neobvyklé ovoce pěstováno v Japonsku, Vietnamu, Thajsku a mnoha dalších asijských zemích. V Asii, on má jiné jméno - pompalmus, ale v Evropě to je voláno Sheddok, na počest anglického navigátora, kapitán Sheddok, kdo přinesl pomelo semena od malajského souostroví.

Charakteristickým rysem tohoto ovoce je jeho velikost. To je pravdivý záznam mezi všemi představiteli citrusů, dosahující průměru 30 cm a 10 kg hmotnosti. Je pravda, že průměrná velikost koště obvykle nepřesahuje 1 - 3 kg.

Mnoho lidí mylně zvažuje pomelo hybridu pomeranče a grapefruitu. Ve skutečnosti se jedná o zcela nezávislé ovoce. Navíc, vědci mají sklon věřit, že tento grapefruit pochází z křížení pomeranče a pomela. Mimochodem, Sheddok má další "relativní" - apartmá, což je hybrid pomelo a bílého grapefruitu.

Tato rozmanitost je v každém případě dobrá pouze pro spotřebitele. Faktem je, že pompelmus má mírně sladkou, osvěžující chuť, bez klonování pomeranče a charakteristické hořkosti grapefruitu. Pokud jde o složení tohoto nádherného ovoce, je to skutečný sklad vitamínů a minerálů.

Chemické složení pomelo

Ve 100 g buničiny sheddok je přítomna:

  • voda - 89,1 g;
  • proteiny - 8 g;
  • sacharidy - 6 g;
  • dietní vlákniny - 1 g;
  • Tuk - 0,04 g

Kromě toho pomelo obsahuje:

  • vitamíny: beta karoten, C, PP, B1, B2, B5 a B6;
  • minerály: fosfor a draslík, hořčík a zinek, sodík, železo, vápník, mangan a měď;
  • kyselina ethakrynová;
  • éterické oleje;
  • pektiny.

Pomelo má vysoký obsah kyseliny askorbové. Díky této zvláštnosti, po konzumaci doslova 150 g lahůdky (1-2 řezy), je možné uspokojit denní potřebu vitamínu C. t

Energetická hodnota pomela je přitom pouze 38 kcal na 100 g produktu, což potvrzuje vysoké dietní vlastnosti tohoto ovoce.

Užitečné vlastnosti pomelo

1. Zlepšuje práci trávicího systému díky lipolytickému enzymu, který urychluje rozpad proteinů (pro žaludek a střeva je vhodnější použít pomelo společně s filmem pokrývajícím dřeň).

2. Zlepšuje imunitu, je účinným prostředkem prevence nachlazení a infekčních onemocnění.

3. Posiluje srdeční sval, zabraňuje koronárním srdečním onemocněním a čistí krevní cévy cholesterolových plaků, což zabraňuje rozvoji aterosklerózy.

4. Normalizuje krevní tlak, zabraňuje rozvoji hypertenze, a to vše díky pektinům, tonizujícím cévám a udržení tekutosti krve.

5. Zabraňuje rozvoji rakoviny v důsledku vysokého obsahu bioflavonoidů. Sheddok navíc inhibuje progresi existujících nádorů.

6. Zlepšuje práci dýchacího systému, zmírňuje stav astmatu, bronchitidu, suchého kašle a otoku hrdla.

7. Normalizuje krevní glukózu jako prostředek prevence diabetu.

8. Zvyšuje tón těla, zlepšuje náladu a pomáhá udržovat výkon po celý den. Pomáhá bojovat s účinky stresu, zabraňuje depresi a zlepšuje spánek.

9. Posiluje kosterní systém, pomáhá zotavovat se z fraktur a zabraňuje rozvoji osteoporózy.

10. Podporuje hojení ran, urychluje regenerační procesy a zlepšuje stav kůže, vlasů a nehtů.

Přínosy pomelo pro muže

Pro muže je tento nádherný výrobek prostě nenahraditelný. Jen pár plátků tohoto ovoce pomůže vyrovnat se s těžkou kocovinou, odstraní nevolnost a výrazně zlepší pohodu. A co je důležitější, pomelo je afrodiziakum známé v jihovýchodní Asii, které zlepšuje účinnost a zvyšuje touhu mužů směrem k opačnému pohlaví.

Přínosy pomelo pro ženy

Pro spravedlivý sex sheddok je skutečná studna zdraví. Dokonale zklidňuje nervy, pomáhá vyrovnat se s nervozitou, podrážděností a nepříjemnými příznaky PMS, zmírňuje stav během menopauzy a poskytuje dobrou náladu na celý den.

Ale ještě více výhod toto ovoce přináší kůži ženy. Pravidelné používání pomelo zlepšuje pružnost pleti, přispívá k vymizení vrásek a poskytuje zdravou, zářivou pleť. Kromě péče o pleť lze toto ovoce použít i externě. K tomu stačí jednou denně otřít pokožku obličeje šťávou pompelmu, aby po 2-3 týdnech vypadala tónovaná a osvěžená. V létě to však není bezpečné a pigmentové skvrny se mohou objevit na těle pod vlivem slunečního světla.

Přínosy pomelo pro těhotné ženy

Mnoho žen má zájem - může pomelo těhotná? Pro budoucí mumie je to velmi užitečný produkt, a proto:

  • zabraňuje zácpě, z níž ženy nejčastěji trpí během těhotenství;
  • poskytuje tělu vápník, přispívá k tvorbě orgánů a správnému vývoji plodu;
  • dokonale uhasí žízeň bez vyvolání alergií;
  • posiluje imunitu těhotných, brání rozvoji jejích infekčních onemocnění;
  • zlepšuje fetální gestaci, zabraňuje potratům.

Mělo by se jen připomenout, že těhotná žena v době může jíst více než 2-3 plátky sheddoc. Zneužívání této pochoutky může vést k pálení žáhy kvůli zvýšení kyselosti žaludeční šťávy.

Při hubnutí použijte pomelo

Nízký glykemický index a minimální kalorický obsah daného produktu ukazují neuvěřitelný přínos pompelmu z hlediska úbytku hmotnosti.

Toto citrusové ovoce je 90% vody, kromě toho je bohaté na vlákninu a zdravé látky, které dokonale nasycují tělo. Díky tomu se můžete doslova zbavit hladu s párem pomelo lobulů. Kromě toho může být pomelo používán v jakékoli formě a kdykoliv během dne, bez obav z toho, že se zlepší. Sheddok lze přidávat do dietních salátů nebo použít jako samostatné jídlo jako svačinu. V tomto případě by doporučená denní dávka přípravku neměla překročit 200-250 g.

Je možné použít pomelo v noci

Vzhledem k výše uvedeným vlastnostem citrusových plodů se může bezpečně konzumovat v noci. Mnozí odborníci na výživu navíc doporučují nahradit dietní večeři plátky pomelo. Toto ovoce zmírní hlad bez přidání kalorií. Je pravda, že v tomto ohledu se mnoho zajímá - co je užitečnější, pomelo nebo grapefruit? Pokud si vyberete mezi těmito dvěma citrusovými plody, je stále třeba dát přednost grapefruitu, protože obsahuje více kyseliny askorbové.

Pomelo ve vaření

Pompelmus - je vynikající produkt pro samostatné občerstvení. Dokonale se však kombinuje s jinými produkty - používá se v salátech a jako omáčka na maso a rybí pokrmy. Jeho osvěžující dužina zdůrazňuje chuť masa a ryb, přidává exotickou chuť k jídlům.

Z ovoce si můžete udělat nádherný salát s kuřecím masem, jiným ovocem, bylinkami nebo mořskými plody.

V asijské kuchyni je pomelo často kombinován s ořechy nebo kokosovými chipsy. Zvláště pikantní pokrmy se získávají v kombinaci sheddok a hot pepper.

Pomelo se přidává do různých dezertů, například ovocné řezy se kombinují se zmrzlinou a šlehačkou. Kromě toho, granátové jablko buničina vyrábí pozoruhodné kandované ovoce.

Od slupky tohoto citrusového vařeného lahodného džemu. A pokud osušíte kůru a rozemelete ji v mlýně na kávu, můžete k nápoji přidat takový prášek a vychutnat si úžasný nápoj podle svého vkusu.

Ovoce lidové léčby pomelo

Oslabené tělo

Přínos organismu přináší nejen ovoce, ale i kůži a dokonce i listy rostliny. Surová slupka je příliš hořká a proto ji přidávejte do salátů, není to nejlepší nápad. Ale sušit kůru a přidat ji do čaje je správné rozhodnutí, které posílí tělo a obnovit jej po vážné nemoci.

Edemas

Z listnatých rostlin obyvatel Asie připravují infuzi, která se používá jako diuretikum pro léčbu onemocnění urogenitálního systému a boj proti edému. Za to, 1 polévková lžíce. suché listy zalijeme 200 ml vody a necháme vařit 15 minut. Užívejte tuto infuzi sklenici ráno a večer po dobu 1-2 měsíců.

Onemocnění srdce

Osoby, které potřebují posílit srdce a odstranit tachykardii, odborníci doporučují jíst 2 plátky pomelo denně.

Bolest v krku a kašel

K odstranění bolesti v krku, zmírnění otoku a dobytí kašle, 3-4 krát denně, kloktat s roztokem 100 g pompelmus šťávy a 100 g teplé vody.

Zánět kůže

V případě zánětlivých procesů na kůži mohou být odstraněny pomocí obkladů z drcené pomelo slupky. Stačí nasekat slupku, navlhčit teplou vodou a aplikovat na postiženou kůži, upevnit ji obvazem. Aplikace těchto obkladů by měla být 1-2 hodiny / den po dobu 1 hodiny.

Cholesterolémie

S tímto citrusovým ovocem můžete bojovat s vysokými hladinami cholesterolu. Stačí použít 2 plátky pomelou po dobu 3 - 4 měsíců ke snížení hladiny cholesterolu o 30–40%, zlepšení krevních cév a vážnou pomoc játrům.

Prevence aterosklerózy

Chcete-li vyčistit cévy a zabránit ateroskleróze, nasekat dužinu pomelo, a pak smíchejte 150 g rostlinné hmoty s 1 lžíce. olivový olej. Tento přípravek používejte ráno, nalačno, 2-3krát týdně.

Vylepšete tón pleti

K nasycení pleti a navrácení do tónu připraví speciální masku ze tří částí dužiny pompelmu, 1 díl medu a 1 díl citrónové šťávy. Tato maska ​​se aplikuje na obličej a po 15 minutách se omyje teplou vodou. Prováděcí postupy 1-2 p / týden.

Vylepšení barev

Pro zlepšení pleti, vrácení zářivosti pleti a sametové kosmetičky doporučujeme otřít kůži čerstvou šťávou z tohoto citrusového ovoce. Stačí provést jedenkrát denně. Je pravda, že na slunečné dny, jít ven, nezapomeňte dát na kůži opalovací krém.

Eliminace kožního mazu

Chcete-li odstranit mastný lesk z kůže obličeje, smíchejte 50 g pomelo buničiny s 10 g nonfat kefíru, zmáčkněte směs a otřete si obličej s tímto výrobkem. Po 10 minutách masku opláchněte teplou vodou.

Zpevnění vlasů

Chcete-li posílit vlasy a vrátit přirozený lesk kudrlinkám, jednoduše vypijte 100 ml čerstvé šťávy z tohoto citrusového ovoce na noc. Za měsíc budete překvapeni dosaženým výsledkem.

Péče o nehty

Chcete-li zlepšit stav nehtů 2-3 p / týden, otřete nehtovou destičku a kůži kolem nich čerstvou kůží sheddok.

Jak si vybrat pomelo v obchodě

Aby vám tato lahůdka přinesla maximální užitek, musíte vědět, jak si vybrat nejlepší ovoce v obchodě. Chcete-li to provést, věnujte pozornost následujícím charakteristikám:

1. Hmotnost. Zralé ovoce je obvykle těžké a nezralé ovoce je lehké, s hustou kůží.

2. Barva. Svou zralost svědčí o jednotně světle zelené a také světle narůžovělé zbarvení pomela. Pokud je jedna ze stran sheddoku nazelenalá, ovoce je nezralé.

3. Pružnost. Zralé plody si zachovávají svou pružnost, i když je při stisknutí mírně stlačena.

4. Vůně. Bohatá citrusová vůně také říká, že pomelo dozrál.

Poškození a kontraindikace

Jako každý jiný produkt, v některých případech může sheddok poškodit tělo.

  • Přípravek zvyšuje kyselost žaludku, což znamená, že je kontraindikován na „vředy“ a na osoby trpící gastritidou s vysokou kyselostí.
  • S ohledem na choleretický účinek pomelo, nepoužívejte ji pro osoby trpící kameny v žlučníku.
  • Pomelo aktivuje produkci žaludečních enzymů a vytváří další zátěž na játra. V tomto smyslu není ovoce vhodné pro osoby trpící hepatitidou a jinými patologiemi tohoto orgánu.
  • Sheddok jemně snižuje krevní tlak a pomáhá pacientům s hypertenzí. Ale pro ty, kteří mají patologicky nízký tlak, může být takové ovoce škodlivé a zhoršuje již nepříjemné symptomy.
  • Lidé, kteří jsou alergičtí na citrusové plody, by měli přestat používat pomelo nebo jej používat velmi opatrně. Přítomnost alergických reakcí na tento produkt může být stanovena pomocí alergických testů.
  • Pediatři nedoporučují konzumovat toto ovoce při kojení. To je opět způsobeno rizikem vzniku alergií u dítěte. Ze stejného důvodu není pomelo zaváděn do stravy dětí do 1 roku. Starší děti dostávají malé množství ovoce.
  • Konečně, nezneužívejte pompelmus, protože nadměrné užívání tohoto produktu se může proměnit v nespavost, průjem a v těžkých případech selhání ledvin.

Tipy pro skladování

Pokud budete potřebovat jen polovinu ovoce, aby se salát, pečlivě ji vyčistěte, dávejte pozor, abyste nepoškodili film zbývajících plátků. Navíc dejte zbytek sheddoc do plastového sáčku a pošlete ho do lednice. To nedovolí, aby ovoce předčasně vyschlo.

V zásadě, pokud pomelo nemá poškozenou kůži, může být skladován po dlouhou dobu, zejména pokud ho uchováváte v chladničce.

Můžeme říci, že s výskytem pomelo na našem trhu máme dobrou alternativu jak k milovaným pomerančům, tak k extravagantním grapefruitům. Nepochybujeme o tom, že jsme tuto exotickou delikatesu jednou vyzkoušeli, znovu a znovu se k ní vrátíte!

Pomelo: zdravotní přínosy a popisy, popis

V poslední době se na trhu objevily velké exotické ovoce a regály. Oni jsou voláni pomelo, také pompelmus nebo pamela, Evropané preferují jméno sheddok. Nové citrusy se rychle staly populární díky příjemné jemné chuti a výrazným přínosům, které lidskému tělu přinesly.

Co je pomelo: popis ovoce

Ovoce patří do rodiny Citrusů. Stálezelený strom, dosahující výšky 15 m, pochází z Číny, od 17. století pěstované v Indonésii a dalších asijských regionech. Dnes jsou světovými dodavateli Čína (hlavní vývozce do Ruska), Izrael, Japonsko, Malajsie.


Mnozí věří, že velké ovoce je kříženec pomeranče a grapefruitu. Ve skutečnosti je to samostatný druh. Na prospěšné vlastnosti pomelo a pomeranče jsou téměř stejné, oba plody obsahují přibližně stejné množství vitaminů a dalších bioaktivních látek. Ale grapefruit je zdravější než sheddock, bohatší na vitamin C, i když ne tak chutný.

Pomelo nebo pamela je největší ze známých citrusových plodů. Hmotnost dosahuje 10 kg, průměr - 30 cm a tloušťka slupky je asi 3 cm, zralé plody jsou zbarveny od žlutavě zelené až narůžovělé. Chuť je sladká, ale ne ostrá, jako jiné citrusové plody. Dužina je šťavnatá (šťavnatější je nižší stupeň zralosti ovoce). Ovocný strom celoročně.

Barva buničiny se mění v závislosti na typu ovoce. Přidělit:

  • červená pomelo - se slabou hořkostí a kyselým červeným tělem;
  • růžový pomelo - s šťavnatou sladkou dužinou růžové barvy;
  • bílá pomelo - se žlutavě bílou sladkou dužinou.

Chemické složení a nutriční hodnota pomelo

Pomelo je nízkokalorický produkt, ve 100 g plátků není více než 35 kcal. Glykemický index je také nízký - 30 jednotek. Ovoce obsahuje 0,5 chleba. 100 g poměr buničiny BZHU:

Pomelo ovoce: prospěšné pro ženy a muže, kalorií a složení

V poslední době se na přepážkách trhů a obchodů začaly objevovat neobvyklé velké plody. Tento pomelo nebo pamela se někdy nazývá pompelmus, sheddok. Okamžitě získal srdce lidí s jemnou chutí, příjemnou vůní. Co je to? Odkud pochází ovoce? Pojďme na to společně.

Pomelo ovoce citrusové rodiny. To je věřil, že on se objevil v Číně (někdy Malajsie je považována za místo narození), jen u konce 17. století on nejprve přišel do Asie, Indonésie, a pak se objevil v Evropě. V historické vlasti je stále uznáván jako symbol prosperity, bohatství, pohody. Obvykle je to prezentováno jako drahý dárek. Možná to je důvod, proč je Číňané drželi stranou od cizinců.

Pomelo hybrid nebo ne

Mnoho lidí zvažuje pomelo grapefruit, jen velmi velký, ale toto je oddělená skupina citrusových plodů. Pomelo není hybrid, ale zcela nezávislé ovoce, které získává stále větší popularitu.

Stálezelený strom, výška dosahuje 15 metrů, dává sklizeň po celý rok. Citrus má hustou hustou čtyřcentimetrovou kůži, natřenou světle zelenou, žlutou, narůžovělou barvou. Váží od jednoho kilogramu do šesti až deseti kilogramů.

  • Červená pomelo. Tento druh ovoce s příjemnou hořkostí, červenou dužinou, zakysanou chutí, oválným tvarem se podobá malému grapefruitu, kůrce zelenavé barvy. Křížením pomelo s pomerančem se získá grapefruit.
  • Růžová Ovoce tohoto typu má šťavnatou, růžovou barvu, nasládlou chuť.
  • Bílá Ovoce dosahuje impozantní velikosti. Tvar hrušky, bílé maso, sladký.

Kolik kalorií v pomelo

V pomelo kalorií je malý, na 100 gramů ovocné dřeně - 31 - 32 kilocalories, 35 - spolu s kůrou.

Kalorie v pomelo jako ovoce:

  • jedna mísa ovocné buničiny obsahuje 70 kalorií;
  • při přidání do citrusového salátu, 29 kalorií na porci;
  • s denní spotřebou 160 gramů - 50.

V Číně se používá při přípravě dezertů, čímž se snižuje obsah kalorií v nádobí. V dortech, pečivo také používalo sušenou kůži, jako příchuť.

V Anglii, aby to marmeláda. Pomelo je díky své nízké energetické hodnotě dobrou náhradou drahých, mastných dezertů.

Složení produktu

Jaké je složení pomelo ovoce?

Ovoce je dobře chráněné. Oloupeme pomelo 2-4 centimetrů silně, má příjemnou vůni, obsahuje bioflavonoidy, esenciální oleje. Pod kůží ovoce je bílý porézní obal, ve kterém je 10-11 velkých hřebíček buničiny.

100 gramů výrobku obsahuje:

  • Protein - 0,8 -1,0 gr.
  • Tuk - 0 gr.
  • Sacharidy - 9,0 - 9,8 gramů.
  • Vláknina - 2 gr.
  • Voda - 90 g.

Energetický poměr BZHU - 7/2/92.

Kromě základního složení v ovoci jsou mikro a makroživiny: draslík, fosfor, železo, hořčík, vápník, měď, mangan, zinek.

Ovlivňuje svým multivitaminovým komplexem: velké množství kyseliny askorbové, vitamíny B12 (kyanokobalamin), B2 (riboflavin), B6 ​​(pyridoxin), B1 (thiamin), B9 (kyselina listová).

Kromě toho existují glykosidy, limonin, pektin, lipáza (enzym, který štěpí tuky). Ačkoliv je energetická hodnota pamely malá, je v mnoha ohledech jedinečným produktem.

Ve výrobku je cukr, ale zároveň ho mohou konzumovat diabetici. Jaké je tajemství tohoto ovoce?

Co je užitečné pomelo

Ovoce je užitečné pro osoby trpící kardiovaskulárními chorobami. Pravidelné používání posiluje stěny srdečního svalu, snižuje riziko infarktu myokardu, zlepšuje kontraktilní aktivitu srdce.

Přítomnost vitamínů, včetně kyseliny askorbové, zlepšuje pružnost cév, normalizuje krevní tlak, posiluje imunitu, pomáhá v boji proti virovým respiračním infekcím.

Vápník posiluje kosti, normalizuje nervový systém, zmírňuje deprese a únavu.

Zlepšuje funkci mozku v důsledku přítomnosti fosforu.

Vzhledem k vlastnostem pomelo ovoce, to eliminuje cholesterolu plaky, zlepšuje krevní oběh.

Sheddok se používá k prevenci vzniku rakoviny, protože limonoidy inhibují dělení rakovinných buněk. Američtí vědci si všimli, že při stálém používání buničiny byl výraznější účinek než při užívání drog.

Metabolismus se zrychluje, proto se dieta včetně této používá při hubnutí. Podporuje rychlé rozpad bílkovin a tuků.

To je užitečné při značné fyzické námaze, protože to dává nárůst energie.

Používá se při astmatu, dlouhodobém kašli a sklonu k otoku.

Charakteristiky, užitečné vlastnosti, složení ovoce mohou být použity jako prostředek proti ateroskleróze.

Co je užitečné pro ženy

Přínosy pomelo pro ženy jsou opravdu obrovské. Bioflavonoidy obsažené v kůře pomelo mají pozitivní vliv na hormony slabšího pohlaví a normalizují množství estrogenu.

Není-li alergie na citrusové plody, přípravek mohou používat těhotné ženy, snižuje projevy toxikózy, pomáhá chránit před panikou před narozením. Kyselina listová (nezbytná v prvních týdnech těhotenství) pomáhá správně tvořit placentu, fetální tkáň. V posledních měsících těhotenství ženy zvýšily žízeň. Využití šťávy v malém množství pomůže vyrovnat se s tímto problémem, čímž se sníží objem spotřebované kapaliny. To ušetří od edému.

Je důležité, aby ženy v každém věku byly krásné a mladistvé. Problémy se stolicí okamžitě ovlivňují kůži, takže jíst ovocnou dužinu (obsahující vlákninu) pomáhá čistit střeva před toxiny. Kůže se stává hladkou, sametovou.

Vitamíny, minerály, které jsou obsaženy ve složení pompelmu, pomáhají posílit kořeny vlasů, učinit je krásnými a zdravými.

Co je užitečné pro muže

Užitečné ovoce pro muže.

Použití pomelo zvyšuje sexuální aktivitu, je vynikající afrodiziakum. Vědci prokázali příznivý vliv na proces spermatogeneze u mužů.

V asijských zemích se má za to, že pokud člověk obdrží jako dar sheddok, pak chce dlouhověkost a mužskou moc. Díky vitamínu C jsou cévy zesíleny, zvyšuje se krevní tok do pánevních orgánů. Použití plodu v potravinách má příznivý vliv na intimní funkci, takže pamela se používá jako prostředek pro potenci.

Je také důležité vědět, že dužina snižuje příznaky otravy, takže může být užitečné bojovat s kocovinou po dobrém jídle.

Pomelo - jaká je škoda na zdraví

Jak vidíte, přínosy z používání tohoto citrusového produktu jsou skvělé, ale škoda na pomelo může být také způsobena.

Kontraindikace při užívání pomela:

  • Rozhodně ne ti, kteří jsou alergičtí na citrusy.
  • S exacerbací žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů.
  • U stávajících onemocnění: kolitida, hepatitida, nefritida, urolitiáza, zvýšená kyselost během gastritidy.

Vzhledem k tomu, že použití může být škodlivé pro lidské zdraví, musíte se poradit s lékařem, pokud jej můžete ve svém případě jíst.

Jak jíst pomelo

Správně konzumované ovoce by mělo být v malých porcích, zvláště pokud jste začátečník. Navzdory tomu, že víme, jak to chutná (sladké, příjemné), nemusíte jíst celé ovoce najednou, rozděleno do 4-5 recepcí.

Můžete ji jíst jako samostatný pokrm a jako součást salátů se ovoce může stát ozdobou na dortech, pečivech, kůži.

Závěrem bych chtěl říci, kdybyste viděli tuto exotiku v obchodě, neváhejte si koupit, protože jakmile se pokusíte, nebude možné odmítnout.

Závěr: jíst zdravé potraviny, rozšířit svou každodenní stravu, ale mělo by existovat opatření ve všem. Požehnej vám!

Výhody a poškození pamela (pomelo) - typy a rysy

Mnoho lidí prochází kolem pamela stánky, tyto plody jsou také nazývány pomelo. Dokonce i praví znalci citrusů jsou opatrní při nákupu velkých a jasných plodů, navzdory tomu, že voní tak lahodně. To je vysvětleno velmi jednoduše - velmi málo lidí ví, jak si vybrat, vyčistit a používat je při vaření. Odborníci na výživu důrazně doporučují zahrnout do svého jídelníčku jedinečné ovoce. Při pravidelném používání se může projevit na pozitivní straně a mnohem jasněji než oblíbené pomeranče, mandarinky a citrony.

Co je pomelo

Pomelo je jméno stálezeleného stromu a jeho ovoce. Další možnost - sheddok, na počest anglického kapitána, který přinesl ovoce do Evropy. Rostlina produkuje ovoce jednou nebo dvakrát ročně. Zrání trvá asi 5 měsíců. Strom, visel s velkými plody, vypadá neobvykle a je překvapující turisty ze severních zeměpisných šířek.

Čína je považována za místo narození závodu. Zmínku o tom můžeme najít v análech vytvořených před naším letopočtem. Dnes se pěstuje také v Thajsku, Japonsku, Vietnamu a některých dalších zemích. Zvláštností tohoto ovoce je jeho velikost. Je skutečným držitelem rekordů mezi citrusovými plody. Jednotlivé vzorky mohou mít průměr 30 cm a hmotnost 10 kg. Průměrná pomelo váží 1-3 kg, což je stále více než grapefruit.

Někdy existuje názor, že koště je hybrid. Ve skutečnosti se jedná o samostatný druh citrusových plodů, který nebyl s ničím překřížen. Ale to je používáno spolu s jinými plody získat hybrid - suite.

Pamela - popis a druhy ovoce

Málokdo ví, že pomelo je největší ze všech známých citrusových plodů. Hmotnost plodu může dosáhnout 10 kg, převážně se prodávají pouze v obchodech, kde je ovoce do 1 kg. Charakteristickým rysem výrobku je masitá, velmi hustá kůže, která může být nazelenalá, žlutá, světle oranžová nebo růžová. Ačkoli kůže a komplikuje proces čištění pamela, je to díky ní, že ovoce může být přepravováno na dlouhé vzdálenosti bez strachu z jejich integrity.

Existuje několik druhů pamely, které se liší barvou buničiny:

  • Červená Kyselá volba, se zjevnou hořkostí. Obvykle je malá, o grapefruitu pokrytém zelenou slupkou.
  • Růžová Má spoustu semen, což je jediná nevýhoda odrůdy. To je nejsladší a nej šťavnatější druh pomelo. Aktivně se používá v lidovém lékařství jako anthelmintikum.
  • Bílá Obvykle se jedná o největší ovoce ve velikosti. Jejich maso není tak šťavnaté, ale spíše sladké.

Pamela, zkřížená s pomerančem, nám dala grapefruit. Unikátní ovoce je schopno udržet svůj vzhled, chuť a chemické složení při pokojové teplotě po dobu jednoho měsíce. Je těžké najít ovoce, které by se mohlo chlubit takovou dovedností.

Složení a užitečné vlastnosti pamela

Exotické ovoce obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, pektinů, antioxidantů, éterických olejů, rostlinných vláken, organických kyselin a vlákniny. Na rozdíl od jiných citrusů, tam není mnoho kyseliny citrónové v něm. Z tohoto důvodu může být přípravek někdy používán lidmi s gastritidou a peptickým vředovým onemocněním (samozřejmě v remisi).

  • Stejně jako všechny citrusy je i pamela bohatá na kyselinu askorbovou. Po konzumaci 100-150 g ovocné buničiny je možné zajistit každodenní potřebu těla kyseliny askorbové.
  • Vitamíny skupiny B. Potřebné pro správnou funkci nervového systému a mozku. Pokud budete jíst ráno na snídani, můžete získat energii na celý den, zvýšit účinnost a odolnost vůči stresu. Ovoce zlepší náladu a pomůže udržet tělo v dobrém stavu.
  • Draslík. Má pozitivní vliv na srdce, normalizuje kontrakci srdečního svalu.
  • Beta karoten.
  • Vápník.
  • Fosfor.

Také ve složení ovoce je určité množství železa a sodíku.

Množství užitečných komponent dává pomelou působivý seznam užitečných vlastností:

  • Boj proti zánětlivým procesům. V Thajsku se používá jedinečný produkt k prevenci onemocnění genitourinárního systému.
  • Stimulace práce ledvin bez nadměrného zatížení.
  • Posílit imunitu, zvýšit odolnost těla vůči virovým a bakteriálním infekcím.

Zajímavost: V některých zemích je pamela považována za symbol bohatství a pohody. Toto ovoce je dokonce považováno za nejlepší dárek pro Nový rok.

  • Posílit zuby a zlepšit dásně. Na rozdíl od jiných citrusových plodů, pamela nezničí zubní sklovinu.
  • Prevence a léčba anémie. V dužině ovoce hodně železa, které je pod vlivem kyseliny askorbové kvalitně vstřebává do těla.
  • Normalizace ukazatelů krevního tlaku, pokud jsou zvýšené.
  • Prevence křivice u dětí a osteoporóza u dospělých a starších osob.
  • Zlepšení trávicího systému v důsledku aktivního čištění střev. To umožňuje nejen eliminovat toxiny a strusky z těla, ale také zvýšit absorpční kapacitu střevní sliznice Pamela obsahuje speciální enzym, který podporuje lepší trávení a štěpení tuků Celulóza není tělem trávena, ale je nezbytná pro čištění střev. Pektin má obálkový efekt, chrání jemnou sliznici jícnu a žaludku před agresivními účinky vitaminu C.
  • Pamela je schopna odolávat vzniku, růstu a šíření rakovinných buněk. Musí být zahrnuta v dietě lidí s onkologií v rodinné anamnéze.
  • Pomelo je nepostradatelným produktem při prevenci a léčbě aterosklerózy. Za pouhé pár měsíců pravidelného užívání plodu je možné počítat se snížením indexů škodlivého cholesterolu v krvi a zlepšením struktury cévních stěn.
  • Pamela mimo jiné stimuluje srdce, zlepšuje paměť, zvyšuje koncentraci a výkon.
  • Antioxidanty ve složení ovoce aktivně bojují proti stárnutí, což umožňuje počítat se zlepšováním vnějších ukazatelů a zvyšováním očekávané délky života.
  • Vzhledem k pravidelnému používání ovoce se pleť zlepší, kožní turgor se zvýší, malé pupínky zmizí.
  • Lidé, kteří chtějí zhubnout, se doporučuje jíst toto ovoce pravidelně. Má nízký obsah kalorií, takže může být obsažen v každé dietě. Pokud opravdu chcete jíst ve večerních hodinách, můžete jíst několik plátků ovoce. Dají pocit sytosti, ale nebudou uloženy v pase.
  • Na zavedení pomelo v menu stojí za to přemýšlet o těhotných ženách. Plod nezpůsobuje negativní odezvu ženského nebo dětského těla a tkáně jsou nasyceny tolik potřebným plodem kyselinou listovou.
  • Ovoce má protizánětlivé vlastnosti. Doporučuje se používat při kašli a astmatu.
  • Dokonce i lidé s diabetem mohou jíst, protože výrobek má velmi nízký glykemický index.

Se vším tímto, pamela je nízký kalorií - jen 50 kcal na 100 g produktu. Proto se často používá jako povinná složka ve stravě lidí s obezitou nebo nadváhou.

Harm pamela a kontraindikace

Při použití pamela je třeba vzít v úvahu nejen příznivé vlastnosti produktu, ale také jeho potenciální poškození. Za prvé, ovoce má výrazný projímavý účinek, takže byste jej neměli používat s nestabilní židlí. To může vést k těžkému střevnímu rozrušení. Kromě toho by pomelo neměl být zařazen do stravy s těmito kontraindikacemi:

  • Závislost na potravinových alergiích. Toto ovoce, stejně jako jiné citrusové plody, je silným alergenem. Takže pokud reakce byla zaznamenána, například, na pomeranče, pak je lepší nejíst pomelo. Pro děti do jednoho roku z tohoto důvodu se nedoporučuje dávat. Starší děti musí omezit počet.
  • Léky. Látky v dužnině plodu snižují účinnost léků.
  • Zvýšená kyselost žaludku (pouze v případě souhlasu lékaře).
  • Peptický vřed a kolitida v akutním stadiu. V remisi je to povoleno, ale jen málo po kousku. Totéž platí pro takové problémy, jako je zvýšená kyselost žaludku.
  • Akutní léze jater a ledvin. V případě onemocnění ledvin a jater se doporučuje před zavedením ovoce do stravy konzultovat s odborníkem.

Pokud neexistují žádné kontraindikace, můžete bezpečně mít pamela. Samozřejmě, člověk by neměl výrobek zneužít a konzumovat ho několikrát denně, dostatečné je zahrnutí ovoce do jednoho jídla. Pokud je matka bude jíst ve velkém množství, pak v budoucnu alergie může vyvinout v dítěti. Měla by být pozorována mírnost. Pravda, praxe ukazuje, že jíst několik druhů ovoce najednou je dost obtížné.

Pravidla pro výběr, skladování a používání pamely

Při výběru ovoce je třeba věnovat pozornost několika bodům, pak můžete získat chutné, čerstvé a vysoce kvalitní ovoce:

  1. Oloup by měl být hladký, lesklý, bez promáčknutí a skvrn. Barva je stejnoměrná, ale ne příliš světlá.
  2. Je dobré, když je kůže silná, ale ne pevná, ale vyčnívá pod prsty. Pokud je pamela velmi měkká, začne se zhoršovat. Pokud je povrch pevný, produkt ještě nezrál a s největší pravděpodobností již nevyzraje.
  3. Zralé ovoce by mělo mít příjemnou citrusovou vůni. Neberte výrobky zabalené v přilepeném filmu. Výrobci to provádějí, aby zamaskovali indikátory problému a prodlužovali trvanlivost výrobků. Po vyjmutí skořepiny může dojít k poškození výrobku během několika dnů nebo dokonce hodin.
  4. Ideální ovoce je malé, ale těžké. To naznačuje jeho šťavnatost a tenčí kůži.

Instamart pickers jsou profesionální kupující, vybírají nejzdravější a nejčerstvější ovoce. První bezplatné doručení do 2 hodin.

Existují náznaky, že nákup by měl být zrušen.

  • Barva kůže je nerovnoměrná, tam jsou burgundské skvrny - nejpravděpodobněji, chemikálie byly použity pro pěstování.
  • Je-li při stlačení na místě stonku patrný zub, pak se s největší pravděpodobností kazeta zhoršila.
  • Příliš tvrdá kůže označuje nezralost.
  • Tmavé skvrny a měkké skvrny jsou příznaky hniloby.
  • Nepříjemný zápach také znamená, že ovoce je zkažené.

Pomelo lze jíst čerstvé. K tomu stačí odstranit kůru z povrchu, což je mnohem snazší než v případě pomeranče nebo grapefruitu. Po objevení šťavnatých plátků musíte z nich odstranit film, zbývá jíst něžné maso.

Loupání ovoce je snadné. Je nutné provést několik vertikálních řezů a slupka se bude bez problémů pohybovat.

Kromě toho, různé konzervy, kandované ovoce, marmeláda, džem jsou připraveny z pamela. Kromě toho existují recepty, ve kterých se ovocná buničina používá jako hlavní složka v originálních salátech.

Pokud je ovoce neloupané, může být uchováváno v teplém prostoru chladničky nebo při pokojové teplotě po dobu 2-3 týdnů (v závislosti na stupni zralosti a době sklizně). Čištěná buničina by měla být uchovávána pouze v chladničce. Mělo by se jíst za 2-3 dny.

Některé originální pomelo recepty

Obyvatelé Thajska a Filipín používají pamela nejen jako dezert, ale také jako svačinu. K tomu, její chuť
chilli, cukr, sůl nebo mletý pepř. V kombinaci s mořskými plody, arašídy, kokosovými chipsy a dalšími produkty. Pomelo je nejužitečnější k jídlu jako samostatné občerstvení. Přidává se také do dezertů se zmrzlinou a šlehačkou. Ovoce zajímavě podtrhuje chuť masa, pokrm dostává exotické tóny. A můžete také dát jemnou dužinu na jeden z těchto jednoduchých salátů:

  • Smíchejte 200 g rozdrcené ovocné drti do semen, drcený a pečený česnek, jemně nasekanou cibuli, několik lístků máty a 100 g vařených garnátů. Dochutíme solí, rybí omáčkou a limetkovou šťávou. Podáváme v polovinách slupky pomelo.
  • Smíchejte dužinu 1 ovoce, okurky, cibule, mrkve, čerstvé máty a 50 g pražené arašídy. Všechny ingredience jsou jemně mleté, měly by mít přibližně stejnou velikost, aby měl salát jednotnou strukturu. Naplňte vše rybí omáčkou, limetkovou šťávou, cukrem a mletým česnekem, smažené na pánvi bez oleje.

Po očištění a jíst pamelae, nevyhazujte kůry. Z nich můžete připravit léčivý extrakt. Může se zbavit stomatitidy, bradavic, kožních onemocnění, příznaků lupénky a projevů plísňových infekcí.
Jeho chuť je příliš hořká, takže byste neměli jíst syrové slupky. Ale může být sušen a přidán do čaje. Také z ní vytvářejí infuze a dokonce i jam. Listy se používají k léčbě peptického vředového onemocnění, stejně jako ke zmírnění otoků.
Můžete také otřít obličej šťávou z ovoce. Ovocné kyseliny, které obsahují, pomáhají očistit pokožku odumřelých částic kůže. Kůže bude hladká a zářivá. Ale v létě je lepší tento lék odmítnout, protože existuje riziko, že se objeví pigmentové skvrny. Za slunečných dnů při použití přípravků s kyselinami je nutné aplikovat opalovací krém na obličej.

Pomelo ovoce, prospěšné vlastnosti pro ženy a muže

Dnes, v obchodech a supermarketech, mezi paletou citrusových plodů, jeden může často vidět neobvykle velké ovoce mezi jeho kolegy. Lidé s nezvyklým, snaží se vyhnout nákupu takové zámořské ovoce jako pomelo nebo pomelo (správné pravopis, podle Biologické Encyklopedický slovník, je zdůrazněn, s důrazem na druhé samohlásky). Citrusový vzhled a vůně velmi chutný. Děje se to proto, že ne každý ví, jak si tento citrus vybrat, vyčistit a použít pro kulinářské účely. Odborníci na výživu naopak považují pomelo za velmi užitečné a doporučují obohatit své denní menu o tento produkt. S neustálým používáním vás pomelo ovoce potěší chutí a jeho terapeutickými a zdravotními vlastnostmi.

Popis a druhy ovoce

Chápeme, co je pomelo. Toto jméno nese ovoce, které roste na jehličnatých stromech. Jinak se nazývá "Sheddok" - jméno kapitána z Anglie, který ho přivedl do evropských států. Strom nese ovoce jednou nebo dvakrát za 12 měsíců. Citrusy dozrávají asi šest měsíců. Rostlina, na které váží velké plody, vypadá velmi zajímavě a překvapuje cestovatele ze severních zemí. Vlasti pomelo - Čína, toto citrusové ovoce bylo zmíněno ve starověkých análech. Ve světě jsou citrusové plody oceňovány ve východních zemích, stejně jako v Evropě, pro svůj užitek a vynikající chuť.

Překvapením ovoce je jeho velikost, která je mnohem větší než u ostatních citrusových plodů. Kolik pomelo váží? Hmotnost některých druhů ovoce může dosáhnout 10 kilogramů. Průměrné ovoce, které se obvykle dodává do regálů, dosahuje hmotnosti od jednoho do tří kilogramů. Pokud to porovnáme se stejným grapefruitem, pak náš hrdina vyhraje.

Zajímavý fakt! Někteří argumentují, že pomelo je hybrid. Ve skutečnosti, citrusy jsou oddělené, bez jiného ovoce není zkřížené, druh. Nicméně, to je zkřížené s jinými citrusovými plody tvořit hybrid soupravy.

Existují různé druhy tohoto citrusového ovoce, lišící se odstínem buničiny.

  • Růžová Ovoce obsahuje velké množství semen, pro které ne každý miluje tuto odrůdu, navzdory jejímu prospěchu. Ale je nejkrásnější a nejsladší.
  • Červená Dužina tohoto ovoce je kyselá a poněkud hořká. Hmotnost plodu není velká, kůže je zelená.
  • Bílá Ve většině případů jsou plody této odrůdy největší velikosti. Dužina není příliš šťavnatá, ale dostatečně sladká.

Chemické složení, kalorická a nutriční hodnota

Odborníci na výživu, lékaři doporučují zahrnout do menu pomelo. Vitamíny a minerály v něm jsou obsaženy v poměrně velké koncentraci, složení citrusů:

  • Kyselina askorbová. Sto gramů pomelo jíst buničiny uspokojuje denní lidskou potřebu tohoto prvku.
  • Vitamíny V.
  • Stopové prvky
  • Beta karoten.

Výrobek také těží ze skutečnosti, že obsahuje pektiny, vlákninu, vlákninu, limonoidy a éterické oleje. Základem pomelo je voda, obsahuje 89 gramů 100 gramů citrusů.

Na rozdíl od jiných citrusových plodů je v pomelo složení přítomno menší množství kyseliny citrónové. Z tohoto důvodu je dovoleno zahrnout ovoce do menu pro osoby trpící gastritidou a žaludečním vředem.

Pomelo může být konzumováno během gastritidy pouze tehdy, když je žaludeční onemocnění v remisi.

Další výhodou, že citrusové pomelo je jeho obsah kalorií, který je velmi nízký v tomto ovoce. Ačkoli to má docela velké množství sacharidů, to je považováno za dietní. Kolik kalorií v pomelo se žlutou nebo zelenou pletí? 100 gramů ovocné dřeně obsahuje pouze asi 30 kcal. Kalorií slupka přibližně 3-5 kcal. Z pohledu a také z toho, jak je ovoce zralé, se kalorický obsah může v menším nebo velkém večírku mírně změnit.

Pomelo BJU na 100 gramů:

Vzhledem k výhodám ovocného pomela, nedostatku újmy a nízkokalorického obsahu můžeme říci, že tento citrus bude vynikající složkou stravy pro hubnutí. Ovoce zabraňuje ukládání tuků, takže pokud ho pravidelně konzumujete, můžete se zbavit nežádoucích liber a udržet váhu na optimální úrovni.

Doporučuje se jíst pomelo před snídaní, obědem nebo večeří v množství 2-3 plátků nebo jako svačinu mezi hlavními jídly.

Užitečné vlastnosti pomelo

Co je pro tělo užitečné pomelo? S dostatkem vitamínů a minerálních látek má ovoce mnoho příznivých vlastností:

  • Pomáhá zbavit se zánětu. Na východě se pomelo používá jako preventivní opatření proti onemocněním močového systému.
  • Zlepšuje imunitní systém, zvyšuje odolnost organismu proti virům a bakteriím.
  • Stimuluje funkci ledvin.
  • Posiluje zubní sklovinu a zlepšuje stav dásní. Pomelo se liší od ostatních citrusových plodů tím, že nezpůsobuje zničení zubní skloviny.
  • Pomáhá předcházet nástupu a odstranění anémie z nedostatku železa. Přípravek obsahuje velké množství železa, které je pod vlivem vitamínu C dobře vstřebáváno do těla.
  • Normalizuje hypertenzi.

Je pomelo užitečné pro děti? Toto ovoce je dobrou prevencí proti křivici u dětí.

Zlepšuje zažívací systém, aktivně čistí střeva. Díky tomu jsou toxiny a škodlivé látky odstraňovány z těla.

Pomelo pomáhá předcházet vzniku, rozvoji a šíření nádorů. Jíst ovoce je doporučeno pro lidi, kteří trpěli rakovinou v rodině.

Pro prevenci aterosklerózy se doporučuje chutné a zdravé ovoce. Pokud pravidelně používáte pomelo, pak po krátké době můžete dosáhnout toho, že hladina cholesterolu v těle se sníží a zlepší se i stav stěn cév.

Pomelo má mnoho užitečných vlastností pro seniory, jako prevence osteoporózy.

Pomelo pomáhá zlepšit paměť, fungování kardiovaskulárního systému, zvyšuje pozornost a postižení. Produkt obsahuje antioxidanty, které aktivně bojují proti stárnutí, zlepšují vzhled a zvyšují životnost.

Účinek na tělo

Vzhledem k tomu, že ovocný pomelo má obrovské množství užitečných vlastností, lze tvrdit, že má pozitivní vliv na tělo. Pokud k použití tohoto ovoce neexistují žádné kontraindikace.

Všechny citrusové plody, včetně pomelo, obsahují obrovské množství vitamínu C, který je nezbytný pro zvýšení obranyschopnosti organismu. Proto by mělo být, v chladném období je koště. Esenciální oleje také pomáhají zlepšit imunitu. Přípravek má příznivý vliv na oběhový systém. Zlepšuje stav cévních stěn, což zvyšuje jejich pružnost, snižuje riziko vzniku krevních sraženin.

Ovoce přispívá ke snížení krevního tlaku, proto, lidé trpící hypertenzí, je žádoucí, aby pravidelně zahrnout do vaší stravy. Pomelo obsahuje draslík, který příznivě ovlivňuje kardiovaskulární systém. B vitamíny jsou nezbytné pro mozek a nervový systém. Pomelo nabíjí energii po celý den, zvyšuje pracovní kapacitu, pomáhá v boji se stresem, zlepšuje náladu a udržuje tělo v dobrém stavu.

Citrus má protizánětlivé vlastnosti. Lékaři doporučují používat pomelo při kašlání. Ovoce zlepšuje trávicí systém, pomáhá tělu rozebrat tuky a lépe strávit jídlo. Celulóza, která je obsažena v citrusech, není tělem trávena, ale je nezbytná pro čištění střev. Pektiny mají obálkový efekt, který poskytuje spolehlivou ochranu citlivých sliznic gastrointestinálního traktu před agresivními účinky kyseliny askorbové. Pomelo zlepšuje střevní motilitu, přispívá k normalizaci metabolických procesů. Antioxidanty, které tvoří tento citrusové plody, pomáhají zůstat mladý a krásný.

Pro ženy

Pomelo přináší zejména ženám mnoho výhod, protože toto ovoce normalizuje fungování gastrointestinálního traktu a všechny potíže s trávením ovlivňují vzhled kůže. Výhodou pomelo je, že pokud ji pravidelně používáte, vaše pleť se zlepšuje, kožní turgor se zvyšuje, kožní vyrážky mizí.

Mateřství a ošetřovatelství

Doporučené zařazení do menu pomelo budoucí maminky. Ovoce je dobře vnímáno tělem ženy a dítěte, tělo je nasyceno kyselinou listovou - prvek, který je nezbytný pro normální průběh těhotenství.

Ale nesmíte zapomenout, že všechny citrusy jsou alergeny. Pokud je nastávající matka použije v neomezeném objemu, může se později u dítěte objevit vývoj alergické reakce. Ze stejného důvodu nesmí být pomelo a jiné citrusové plody během kojení zneužívány. Doporučuje se používat ovoce s mírou.

Co je užitečné pro muže

Jaký je přínos a poškození pomela pro zdraví mužů? Pro muže je tento citrus také užitečný. Je to přírodní afrodiziakum. Pokud ji užíváte pravidelně, sexuální aktivita se zvýší. Výsledky výzkumu provedené vědci ukazují, že pomelo má pozitivní vliv na vývoj spermií u mužů.

Vitamin C pomáhá posilovat krevní cévy, zvyšuje průtok krve do pánevních orgánů, což má pozitivní vliv na sexuální funkce. Pomelo se používá jako prostředek ke zlepšení účinnosti.

Pomelo pro děti

Pomelo bude užitečné pro děti. Je však nutné dodržovat umírněnost. Již zmíněno, že citrus je silný alergen. Z tohoto důvodu, pokud dítě mělo dříve reakce, například na mandarinky, pak je vhodné tento plod nepoužívat. Nedoporučujeme dávat pomelo dětem do 12 měsíců. Starší děti, je žádoucí omezit množství.

Pomelo, co škodí zdraví

Při konzumaci jakéhokoliv výrobku je třeba zvážit nejen jeho pozitivní vlastnosti, ale také to, jak to může poškodit. Poškození koště spočívá v tom, že plod může mít projímavý účinek, takže ho nemůžete zahrnout do menu, pokud je židle nestabilní. Mohou nastat silné zažívací potíže.

Rovněž se nedoporučuje používat toto ovoce, pokud jsou následující kontraindikace:

  • predispozice k potravinovým alergiím;
  • užívání drog - prvky v ovocné buničině vedou ke snížení účinnosti léčiv;
  • závažná patologie ledvin a jater;
  • vysoká hladina kyseliny v žaludku;
  • zhoršený vřed nebo kolitida.

Pokud jsou tyto podmínky přítomny, je nesmírně nežádoucí zahrnout toto ovoce do jídelního lístku, jinak bude přínos a škoda působit proti tělu, takže červená, růžová nebo bílá pomelo poškodí zdraví.

Pokud neexistují žádné kontraindikace, je dovoleno zahrnout do stravy dietu. Samozřejmě, nezneužívá ovoce.

Pomelo je produkt, jehož chuť ocení milovníci citrusů. Pokud ji používáte pravidelně, budete se cítit lépe. Kromě toho tento citrus - asistent v boji proti obezitě.

Co je užitečné Pomelo?

Pomelo - je plodem stálezeleného citrusového stromu. Kůže pomela je poměrně hustá, laloky jsou velké, oddělené drsnými bílými stěnami s hořkou pachutí. Zralé citrusy mají barvu od světle zelené až po žluto-růžovou. Růžový odstín ovoce se díky slunci, obvykle je to jen jedna strana otočila směrem ke slunci.

Ovoce - rozbije všechny záznamy mezi citrusy. V průměru je pomelo schopno dosáhnout 30 cm a hmotnosti - 10 kg.

Dříve byl pomelo považován za jeden z odrůd grapefruitu, ale jeho maso není tak šťavnaté a nemá hořkou chuť a při čištění vnitřních přepážek je snazší oddělit se od buničiny.

Rodištěm pomela je Čína (jihovýchodní Asie, Malajsie, ostrovy Tonga a Fidži). Dokonce i dnes je pomelo v Asii jedním ze symbolů prosperujícího života a prosperity. Je to tradiční dárek pro Nový rok.

Složení

Ovoce je neuvěřitelně obohaceno o vitamíny, makro- a mikronutrienty. Mezi její složky patří také organické kyseliny a éterické oleje. Podle obsahu vitamínů A a C je daleko před grapefruitem. 100 gramů výrobku obsahuje:

Užitečné vlastnosti

Prevence anémie

V případech anémie z nedostatku železa, kdy je syntéza hemoglobinu narušena v důsledku nedostatku železa, se doporučuje užívat jakékoli doplňky železa nebo jíst potraviny bohaté na železo. Účinek těchto léků může být zvýšen v případě jejich kombinování s produkty s vysokým obsahem vitaminu C. Vědecké objevy ukázaly, že vitamin C zvyšuje vstřebávání železa v těle. Pomelo lze považovat za prevenci podobné anémie.

Zdraví srdce

Pomelo obsahuje velké množství draslíku 12% denní potřeby ve 100 gramech produktu. Tento minerál je nezbytný pro normální fungování srdce. Draslík reguluje krevní tlak a snižuje hladinu špatného cholesterolu v těle. Pomelo pomáhá čistit stěny cév z hladin cholesterolu, čímž snižuje riziko mrtvice a srdečního infarktu. Draslík pomáhá při regulaci krevního tlaku, který zlepšuje krevní oběh, okysličování orgánů a systémů, snižuje zátěž na srdce a snižuje pravděpodobnost aterosklerózy, hypertenze, infarktu a mrtvice.

Pomoc imunitnímu systému

Konzumací jednoho pomelo ovoce denně může zabránit škodlivým účinkům volných radikálů napadajících tělo. Stimuluje protilátky a buňky imunitního systému k ochraně těla před bakteriemi, které způsobují nachlazení, chřipku, astma a alergie.

Prevence rakoviny

Pomelo kůra obsahuje velké množství bioflavonoidů - antioxidant, který snižuje riziko rakoviny střev, pankreatu a mléčné žlázy. Tyto antioxidanty odstraňují přebytečný estrogen z těla a zabraňují šíření rakoviny. Pomelo také obsahuje velké množství vlákniny, které chrání tělo před rakovinou tlustého střeva.

Zdravá kůže

Vitamín A, přítomný v pomelo, zahušťuje dermis a zlepšuje průtok krve na povrch kůže. Pravidelné používání pomelo zvyšuje syntézu kolagenu a zpomaluje rozpad kolagenu a elastinu, pomáhá pleti vypadat mladě a zdravě. Kolagen také podporuje rychlejší hojení ran, samoléčbu a snižuje známky stárnutí kůže. Pomelo také pomáhá snižovat tvorbu kožního mazu, což snižuje akné.

Krásné vlasy

Pomelo obsahuje vitamíny A, C, B1, které jsou vhodné pro udržení zdravých vlasů. Obsahuje také minerály, jako je síra, vápník, železo, zinek a vápník, které jsou nezbytné pro růst vlasů. Vitamíny A, C, B1 a zinek obsažené ve složení pomelo jsou dobré pro zdravé vlasy. K jejich růstu přispívají minerály, jako je síra, vápník, draslík a zinek. Vitamin C zklidňuje pokožku hlavy a zabraňuje lupům. Šťáva Pomelo zlepšuje krevní oběh a posiluje vlasové kapiláry, díky čemuž jsou vaše vlasy silnější a silnější.

Zdraví zubů a dásní

Krvácející dásně a volné zuby mohou být známkou nedostatku vitaminu. Kolagen je nezbytný nejen pro kůži, ale i pro tvorbu zdravých zubů a dásní.

Zdravé kosti

Osteoporóza se vyznačuje snížením hustoty kostí způsobenou deplecí vápníkových minerálů v kostní tkáni. Pomelo pomáhá díky draslíku tělu vstřebat další minerály potřebné pro posílení kostní tkáně, což snižuje riziko osteoparózy.

Zdravé trávení

Jeden pomelo obsahuje asi 25% denní potřeby vlákniny. Podporuje zdravé trávení a eliminuje problémy, jako je zácpa a průjem. Vysoký obsah vlákniny stimuluje sekreci trávicích a žaludečních šťáv, což zase pomáhá při rozpadu komplexních bílkovin a tuků.

Anti age efekt

Obrovský obsah vitamínu C, jednoho z hlavních antioxidantů, který zabraňuje negativním účinkům volných radikálů. To jsou nejvhodnější radikály, které způsobují degradaci a stárnutí, vrásky, ochablé kůže a stárnutí. Vysoký obsah vitamínu C ve vaší stravě může tyto negativní účinky výrazně snížit!

Podporuje hubnutí

V mnoha dietách najdete doporučení pro konzumaci grapefruitu. Grapefruit, stejně jako samotný pomelo, obsahuje karnitin, vzácný enzym, který podporuje spalování tuků.

Cenné kvality ovoce se také používají v kosmetických postupech. Masky na obličej, ve kterých je pomelo, mají výživné a hydratační vlastnosti. Aby bylo možné připravit masku, vzít plátek pomelo, mlít, přidejte med, citronová šťáva, výsledná směs se aplikuje čtvrt hodiny na obličej. Po chvíli opláchněte masku zeleným čajem. Pak použijte hydratační krém. Je lepší aplikovat masku z pomela večer před spaním, aby se pokožka mohla zotavit.

Chcete-li dát svěžest obličeje v dopoledních hodinách, můžete otřít kůži čerstvě vymačkané pomelo šťávy. Procedura dodává pleti tón a uvolňuje mastný lesk. Specialisté z oblasti kosmetologie tvrdí, že pokud se takové postupy provádějí v zimě, na jaře se pokožka stane znatelně mladší a čerstvější. Mastná pleť by měla být setřena koncentrovanou šťávou a suchá - šťávou zředěnou převařenou vodou v poměru jedna ku jedné.

Recepty

Tradičně, ve vaření, ovoce je konzumováno surový nebo použitý jako součást přípravy jídel asijské národní kuchyně. Dužina ovoce může být součástí salátů, marmelády, náplní do koláčů, příloh pro pokrmy z masa a ryb. Od slupky pomelo, můžete si udělat džem, kandované ovoce, nebo příchuť doplněk čaje.

Níže je několik možných receptů, které zahrnují pomelo.

Fantazie z pomelo-krevety

  • Pomelo (1 kus)
  • krevety (10 ks)
  • celer (50 g)
  • zakysanou smetanou
  • sůl
  • cukru

Pomelo úhledně rozdělen do 2 částí. Opatrně odstraňte maso z kůže a sekání. Krevety by měly být vařené a řezané. Celer řídce nakrájený. Smíchejte všechny ingredience, přidejte zakysanou smetanu, dejte do dvou polovin zbývající slupky, tak sloužit. Můžete také ozdobit zelení nebo olivami.

Salát "Oh, pomelo!"

  • Malý pomelo (1 kus)
  • zelený salát (1 svazek)
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

Pomelo nakrájíme na kousky. Roztrhejte salát rukama, nebo jej rozkrájejte nůžkami a promíchejte tak, aby neochutnalo hořkou chuť. Složky se smíchají, přidají se sůl a pepř podle chuti. Ochutíme olivovým olejem.

Dezert "Zázrak - pomelo"

  • Pomelo (polovina)
  • oranžová (1 kus)
  • banán (1 kus)
  • Kiwi (2 kusy)
  • jablko (2 kusy)
  • hruška (2 kusy)
  • zmrzlina zmrzliny (200 g)
  • kokosové lupínky
  • čokoláda

Ovoce nakrájíme na plátky, smícháme, přidáme zmrzlinu. Šíří se na smetany. Posypeme kokosem nebo mletou čokoládou.

Kontraindikace

  • Pomelo, stejně jako všechny citrusové plody, je silným alergenem, pokud máte sklon k různým alergiím, měli byste ho používat opatrně - pár plátků bude stačit na jeden čas.
  • Když jsou žaludeční problémy lepší než přejídat pomelo, ovoce může nepříznivě ovlivnit nemoc.
  • Všechny výhody ovoce budou v něm, pokud si vyberete plně zralé ovoce. Ovoce by mělo být mírně měkké na dotek, voňavé a lesklé. Neměli byste brát příliš velké plody, je lepší věnovat pozornost skutečnosti, že byly těžké, to znamená, že mají více buničiny a šťávy.

To je zajímavé!

Na přelomu 18. a 19. století byly stromové stromky přivezeny z Malajsie na území Západní Indie kapitánem anglického plavidla Sheddok, po kterém bylo ovoce přivezeno do Evropy. V některých evropských zemích, citrus je ještě volán na počest statečného kapitána - sheddokom.

Někteří věří, že pomelo je jedním z odrůd grapefruitu. Ale podle odborníků je tento grapefruit degenerovaným potomkem ovoce. Obecně platí, že pomelo obchází grapefruit téměř ve všech ukazatelích - to nemá chuť hořké, je snazší loupat, je těžké se špinavý, pomelo slupky lze použít ve vaření a v dekor. V Číně, pomelo je užitý na ceremonie u náboženských oslav.