Image

Sacharidová strava

* Kliknutím na tlačítko "Odeslat" dávám souhlas se zpracováním svých osobních údajů v souladu se zásadami ochrany osobních údajů.

Obvykle ztrácí váhu jsou nuceni se přísně omezit v potravinách bohatých na sacharidy. Protože je to ona, kdo je zdrojem mimořádné váhy, kterou se chcete zbavit. To však neznamená, že jsou naprosto zakázány všechny sacharidové potraviny. Tady musíte pochopit. Faktem je, že sacharidy jsou rozděleny do dvou velkých skupin - jednoduchých a složitých. První z nich je zdrojem rychlé energie - jsou snadno stravitelné a dodávají tělu sílu. Problém je v tom, že se stejnou lehkostí usadí na bocích, a díky rychlému rozdělení takových potravin během několika hodin se člověk znovu cítí hlad. Komplexní uhlohydráty nejsou tak rychlé - rozpadají se postupně, takže člověk se po určitou dobu cítí plný. Jsou považovány za užitečnější a preferované. Sacharidová strava je založena na použití převážně komplexních sacharidů, ale v některých potravinových variantách jsou jednoduché - záleží na cílech před vámi.

Vlastnosti

Existuje velké množství sacharidových diet, které se používají pro hubnutí, nebo pro získání svalové hmoty nebo hmotnosti. Pro všechny z nich existují obecná pravidla:

  1. Musíte jíst 4-6 krát denně.
  2. Večeře do 19:00.
  3. Pijte jen vodu nebo čaj.
  4. Najednou nejezte více než 100-150 g sacharidů.
  5. Množství cukru v potravinách by mělo být minimální.
  6. Mezi jídly není občerstvení.

Ačkoli převážně ve stravě jsou komplexní uhlohydráty, je zde místo pro jednoduché cukry. Přirozeně, jídlo se neobejde bez bílkovin a tuků. Menu je pestré, vyvážené.

Pros

  1. Neexistuje neustálý pocit slabosti, závratě, ospalost.
  2. Díky odmítnutí tuků a přísunu velkého množství zeleniny a ovoce s vysokým obsahem sacharidů je kardiovaskulární systém optimalizován.
  3. Hladina cukru v krvi klesá.
  4. Existuje zrychlení výměnných procesů.
  5. Strava je dobře snášena a nevede k rozrušování trávicího traktu.

Nevýhody

Vzhledem k omezenému množství konzumovaných potravin se člověk okamžitě necítí nasycený. Často se tedy vyskytují poruchy. Místo 100-150 gramů jídla jí mnohem více, což činí jeho pokusy o hubnutí nesmyslné.

Seznam povolených produktů

  • Luskoviny: fazole, hrášek - v jakékoliv formě, včetně konzerv;
  • obiloviny;
  • kašičky vařené ve vodě bez soli, s výhodou pohanky a ovesné vločky;
  • zelenina s nízkým obsahem škrobu: chřest, zelí, mrkev, celer atd.;
  • ovoce;
  • ovocné a zeleninové šťávy;
  • mléko a mléčné výrobky;
  • libové maso;
  • celozrnný chléb.

Zakázané výrobky

  • Pečivo a cukr;
  • pečení;
  • Uzené potraviny a tučné potraviny;
  • alkohol;
  • sycené nápoje.

Pokud potřebujete ztratit tyto kilá, budete muset investovat spoustu energie do přípravy stravy. Potraviny s vysokým obsahem kalorií jsou vyloučeny z potravin, zatímco příjem potravin je spíše skromný. Strava je určena na dva týdny, z nichž každé bylo vyvinuto speciální menu. Pro tento den je nabízen jeden konkrétní produkt, který potřebujete k jídlu pro více jídel. Celkové množství potravy za den je nejvýše 400-500 g.

Pravidla

Připravte se předem, aby nedošlo k přeplnění těla náhlým přechodem na hubené menu. Několik dní před akcí se vzdávejte potravin s vysokým obsahem kalorií a snižte množství potravin najednou o 30-50%. Den před začátkem diety je doporučeno, aby vykládka - místo jíst, pít nízkotučné kefír.

Přísná dieta sacharidů je založena na následujících principech:

  1. Jíme 6krát denně ve stejných porcích.
  2. Máme večeři nejpozději do 19 hodin.
  3. Mezi jídly nemáme svačinu.
  4. Pijte vodu - nejméně 1,5 litru.
  5. Povoleno 2 šálky kávy denně.

Tento program pro hubnutí je opravdu velmi obtížný a může být doprovázen záchvaty hladu a závratí. Proto, aby to bylo možné, je doporučeno volit ne příliš rušné dny a dočasně opustit sport.

Po dobu 5 dnů

Taková dieta se hodí až 5 kg. Ztráta hmotnosti 1 kg za den, ztráta hmotnosti je slabá a závratě. Proto, žádné intenzivní fyzické námaze, jen chůze na čerstvém vzduchu.

  • Müsli, nízkotučné kefír.
  • Dušená ryba, zeleninový guláš.
  • Jogurt
  • 2 vejce, sýr, čaj.
  • Ryby s zelení, houby.
  • Maso a čočka.
  • Tvaroh se zakysanou smetanou.
  • Fazole dušené se zeleninou, kus chleba, jogurt.
  • Kyselé mléko
  • Káva s mlékem s houskou, banánem.
  • Boršč s kouskem chleba, čajem, kouskem čokolády.
  • Zeleninový salát, část rýže, kotlety a šťávy.
  • Chléb s kefírem.
  • Ryby zapečené se zeleninou.
  • Malý tvaroh, jogurt.

Na týden

Týdenní menu znamená tři jídla denně. Pokud je těžké vydržet dlouhé přestávky mezi jídly, můžete si rozdělit snídani a oběd ve dvou částech, nechat saláty nebo ovoce na svačinu.

  • 1. den: vejce a salát se špenátem a rajčaty; zeleninový guláš, nakrájený na zeleninu s máslem; grilované kuře a salát se zelení.
  • 2. míchaná vejce, grapefruit; maso z trouby se zelenými fazolkami; dušené zelí.
  • 3. jogurt s celozrnným chlebem; čočková polévka; dušené maso s houbami, listová zelenina.
  • 4.: sendvič z žitného chleba a sýra; kus pečených otroků, porce hnědé rýže; chobotnice salát.
  • 5.: tvaroh se sušeným ovocem nebo ořechy; šťáva z pollock a rajčat; dušené s česnekovou cuketou.
  • 6.: rajčata, 2 vejce; hrachová polévka se sušenkami; dušené maso s masem, zeleninový zelený mix.
  • 7.: tvaroh a jablko; zelný salát, vařené brambory; ryby dušené se zeleninou.

Po dobu 2 týdnů

To je tvrdá dieta volba, vypočítaná ne pro ty, kteří chtějí zhubnout co nejdříve. Plumb může být až 5 kg týdně. Nejtěžší den je na vodě, která po pěti dnech skromného krmení není přepravována tak tvrdě, jak se očekávalo. Pokud jste však naprosto nesnesitelný, na tento hladový den můžete namísto každého jídla vypít sklenku kefíru.

Měsíc

Neexistuje přísné menu pro měsíční hubnutí. Doporučuje se pouze dodržovat obecné zásady správné výživy a odstranit ze stravy všechny potraviny zakázané pravidly sacharidové stravy. Je velmi důležité vypočítat množství sacharidů spotřebovaných za den a nepřekročit osobní normu, kterou lze vypočítat na speciální kalkulačce v závislosti na věku a hmotnosti. Ztráta hmotnosti za měsíc je lepší odmítnout snacking. Ale jednou týdně jsou povoleny malé odpustky - můžete si dopřát dezert: zmrzlinu, sladký jogurt nebo ovocný koktejl.

  1. Míchaná vejce, pečený losos.
  2. Ovesné vločky na vodě, toast celozrnný chléb.
  3. Směs 3 druhů ovoce.
  4. Banán a domácí jogurt.
  5. Bacon Sandwich
  6. Vejce a 2 tousty.
  1. Zeleninový salát (rajčata, řepa, paprika, mrkev, cibule, kukuřice).
  2. Kuře, sendvič se šunkou, sýrem, zelení.
  3. Brambory se sýrem, tvarohem, šunkou a zeleným salátem.
  4. Maso kotleta a malé vařené brambory.
  5. Polévka, malá houska.
  6. Zeleninové plátky, střední plátek pizzy.
  1. Mušle
  2. Chřestová polévka, zelenina.
  3. Bramborový kastrol s mletým masem.
  4. Kousek libového masa, salát.
  5. Kuře pečené se zeleninou se sojovou omáčkou.
  6. Část lasagne.
  7. Makaróny s uzeným lososem.

Pro zvýšení tělesné hmotnosti

Sacharidové diety jsou nejlepší pro zvýšení tělesné hmotnosti. Nějaký div: jak to? Proč se zlepšovat, když je tolik síly na hubnutí? Nicméně, někteří jsou nespokojeni s jejich příliš hubenou postavou a chtějí, aby silueta více svůdná. V tomto případě je připravena speciální dieta, která vám to umožní snadno a bez velkého stresu pro tělo. Tato dieta se nedoporučuje pro osoby s gastrointestinálním onemocněním a hormonálními poruchami.

Pravidla

Dieta patří do kategorie bílkovin a zahrnuje užívání BJU v následujících poměrech: 30:15:55 (v procentech). Jednoduše řečeno, více než polovina množství potravin je sacharidů. Tuk je nejméně a proteiny - asi třetina. Kromě toho musíte splnit jednoduché podmínky:

  1. Tam je 6 krát denně.
  2. Pijte dostatek čisté vody.
  3. Jíst sacharidy ráno, a nechat bílkoviny v druhé.

Tento maratón trvá 3-4 týdny. Během tohoto období je možné získat asi 5-6 kg. Vzhledem k tomu, že hlavním cílem není jen přibývání na váze, ale také dávat postavu svůdných linií, během takové diety se doporučuje hrát sport.

Menu pro každý den

  • Dvě vejce, pohanka nebo ovesné vločky.
  • Mléko s kukuřičné tortilly.
  • Pohanka s houbami, mrkvová šťáva.
  • Banány.
  • Dušené ryby nebo hovězí kotlety, salát z mořských plodů.
  • Nízkotučný tvaroh se sušenými meruňky.

Při plánování přibývání na váze je velmi důležité chránit se před přejídáním. Takže můžete rychle "dostat se do chuti" a nemilosrdně natáhnout žaludek, protože to, co snadno přibrat na váze a pak se nemůže zastavit: budete obnovit na kritická čísla na stupnicích. Výše uvedená dieta pomůže vyhnout se takovýmto nadbytkům a klidně přibrat na požadovaných ukazatelích.

Pro sadu svalové hmoty

Tyto diety se obvykle nazývají maskulinní, protože zástupci silnějšího pohlaví hledají nejen přibývat na váze, ale soustředit svůj objem do svalů. Poměr je připraven tak, aby poměr BJU v procentech byl 24:13:63. Za účelem zvýšení množství sacharidů je jedno jídlo nahrazeno energetickým koktejlem. Všechny potraviny, které vyžadují tepelné zpracování, se vaří, pečou nebo vaří v páře. Smažené, uzené a slané jídlo, stejně jako u jiných diet, je zakázáno.

Pravidla

Získejte hodně s myslí, aniž by to poškodilo zdraví. Nesmyslně jíte potraviny s vysokým obsahem kalorií, které se snaží co nejrychleji obnovit. S tímto přístupem jen ublížíte svému tělu s množstvím jednoduchých sacharidů. S výhradou tohoto programu musíte:

  1. Tam jsou 4 krát denně (1 z metod - koktejl a mléko).
  2. Konzumujte polovinu kalorií ze sacharidů. Oni jsou distribuováni celý den, ne koncentrovaný v první polovině.
  3. Bílkoviny jsou také poměrně dost, což umožní bez problémů stavět svalovou hmotu.
  4. Jídla jsou jednoduchá, protože jsou určena pro muže - nemusíte být kulinářským géniem, abyste splnili všechny stravovací zvyklosti této stravy.
  5. Většina potravin by měla být konzumována do 16 hodin. To platí zejména pro produkty s vysokým obsahem monosacharidů.
  6. Kvůli zrychlení metabolismu na takové dietě, musíte pít dostatek tekutin. Každý, kdo se snaží vybudovat sval, by měl vypít alespoň 3 litry tekutiny denně.

Dodržovat takovou dietu může být poměrně dlouhá (do 1-2 měsíců), ale podléhá aktivnímu fyzickému cvičení. Jinak se všechny uhlohydráty rychle usadí na bocích a břiše ve formě tukového předřadníku.

Menu pro den

  • Snídaně: klobása, brambory (šťouchaná nebo vařená), část tvarohu, čaj s cukrem.
  • Druhá snídaně: výtěžek (energetický koktejl) a sklenka mléka.
  • Oběd - fazole, hrášek, rýže nebo čočková polévka, plátek chleba, marshmallow, čaj s mlékem.
  • Večeře - pohanková kaše se sušeným ovocem, máslem nebo medem, kus mastných ryb bez oleje, dušená, část hnědé rýže.

Jedná se o orientační menu, na jehož základě můžete nezávisle určovat stravu. Hlavní věc je sledovat poměr BZHU a ne přejídat se.

Sušení

Tradičně sušení zahrnuje téměř úplné odmítnutí sacharidů. Existují však systémy, kterými se můžete zbavit přebytečného tuku tím, že jí potraviny s nízkým obsahem sacharidů. V tomto případě je důležité přesně dodržovat seznam povolených produktů a nechodit za ním. Vzhledem k tomu, že hladina cukru v krvi prudce klesá, jsou v prvním týdnu tohoto maratonu možné záchvaty závratí a slabosti.

Když je tedy povoleno sušení na sacharidech:

  • obiloviny - pohanka a rýže;
  • luštěniny;
  • zelenina;
  • libové maso;
  • ovoce;
  • mléko;
  • tvaroh.

Podle tohoto zákazu jsou všechny potraviny obsahující rychlé sacharidy. Tradičně se jedná o sladkosti, mouku, brambory, sodu, cukr a instantní potraviny. To vše je nahrazeno produkty s pomalými sacharidy. Díky této dietě se budete cítit vesele, zbavíte se útoků nezvladatelné chuti k jídlu a bez zbytečného stresu ztratíte tuk.

Zvláštnosti sušení na sacharidech

  1. Všechny sacharidy musí být konzumovány ráno.
  2. Délka této diety by neměla překročit 5 týdnů.
  3. Musíte jíst 2 hodiny před tréninkem a 2 hodiny po něm.
  4. Týdenní spotřeba sacharidů je snížena o 10-20%. Na konci diety se podíl těchto potravin ve stravě blíží nule.
  5. Kolik přesně potřebujete jíst sacharidy za den, vypočtené podle vzorce: pro 1 kg hmotnosti představují 2 g sacharidů denně.
  6. Během sušení musíte mít deník kalorického příjmu, kde musíte zaznamenat všechny potraviny, které jste konzumovali, a zaznamenat v nich procento BJU.
  7. Je lepší odstranit sůl, olej a koření ze stravy - stimulují chuť k jídlu a nutí osobu jíst více, než je nutné.
  8. Povinnou podmínkou pro sušení je intenzivní trénink, který by měl být bohatší, čím více bílkovin se dostane do stravy.
  9. Pijte dostatek vody. Každé jídlo končí šálkem neslazeného čaje nebo sklenicí vody.
  10. Chcete-li zvýšit protein ve stravě před cvičením, můžete pít proteinový koktejl, který zvýší rychlost růstu svalové hmoty.

Týdenní stravovací stůl

Nejtěžší týden je třetí. Množství sacharidů v této fázi je extrémně nízké, a cvičení by měla být nejintenzivnější. 5. týden je nejpohodlnější, protože je považován za „volno“. Pak se můžete bez problémů vrátit k předchozí dietě. I když je jídlo poměrně vyvážené, je nutné užívat vitamínové komplexy.

Další možnosti sacharidů stravy

Existuje mnoho možností pro sacharidy diety, které jsou zaměřeny na efektivní úbytek tuku. Jsou určeny pro různé kategorie hubnutí, proto jsou vybírány s přihlédnutím k mnoha faktorům a závisí na:

  • zdravotní podmínky;
  • počet liber navíc;
  • věk;
  • lidská fyzická aktivita;
  • přítomnost různých kontraindikací.

Výběr stravy pro sebe, je lepší kontaktovat odborníka, který vám poradí nejúčinnější pro vás hubnutí možnost.

Střídání sacharidů

Podstata alternativy protein-sacharidy (BOOCH) je redukována na alternativní spotřebu proteinů a sacharidů. Smíšené dny jsou také poskytnuty, aby pomohly tělu přizpůsobit se neobvyklé dietě. Ztráta hmotnosti je obzvláště rychle v proteinových dnech a zpomaluje se v sacharidech. Ale to je normální a nemělo by vyvolávat obavy. Hlavní výhodou tohoto režimu je rychlá likvidace kil, což není doprovázeno ochablou kůží a vzhledem strie. Po dobu 2 týdnů takové výživy, můžete ztratit asi 8 kg, pokud nechcete být líní a aktivně se zapojit do sportu.

Výkon je postaven podle následujícího schématu:

  • 1 den - jíst smíšené jídlo.
  • 2 a 3 dny - protein. Množství sacharidových potravin by mělo být extrémně sníženo.
  • 4 dny - sacharidy.

Tyto čtyřdenní cykly opakují celou dobu stravování, která může trvat 8 až 40 dnů.

Menu

Tato dieta se nedoporučuje sledovat déle než 3 měsíce. Optimální doba trvání je několik týdnů. Lidé s onemocněním ledvin se musí vzdát BUCH a najít všestrannější způsoby, jak zhubnout.

Sacharidy mastné

V srdci stravy, jak název napovídá, jsou sacharidy a tuky. Kromě toho se používají pouze určité prvky potravinového řetězce. "Dlouhé" cukry, které jsou dlouho rozdělené tělem, poskytují dlouhodobou sytost osoby po mnoho hodin a dobré tuky, také známé jako nenasycené mastné kyseliny. Taková symbióza prvků je atraktivní, protože zabraňuje člověku trpět záchvaty hladu. V tomto případě je dieta poměrně vyvážená, člověk se cítí energicky a nestává se sklíčený, jak se to děje s různými hladovými metodami.

Dieta je klasifikována jako dlouhotrvající, proto ji doporučujeme pozorovat několik měsíců. Během této doby můžete zhubnout a ztratit až 20 kg nadváhy a nadále se udržovat v dobrém stavu a nezlepšovat se. Přípravek je založen na pravidelné konzumaci masa a tuku, vajec, mléčných tukových výrobků, moučných výrobků, těstovin, brambor a zeleniny. Zároveň musíte z nabídky vyloučit produkty s vysokým obsahem vlákniny. Pocit sytosti přichází co nejrychleji, je vhodné jíst pomalu a žvýkat každý kus jídla důkladně.

Menu

Strava je přibližná a je upravena ztrátou hmotnosti. Denní jídla vypadají takto:

  • Snídaně - kaše a čaj.
  • Oběd - masová polévka a zeleninový salát.
  • Večeře - sekání masa a čerstvá zelenina.

Malysheva

Slavná odbornice na výživu a lékařka Elena Malysheva navrhla vlastní verzi stravy s obsahem bílkovin-sacharidů, která je také založena na systému střídání. Kromě toho může být poměr dnů proteinu vzhledem ke sacharidu odlišný: 1: 1, 5: 2, 3: 1. Která možnost je pro vás nejlepší, je lepší zjistit se svým lékařem. Napájecí systém není příliš snadno přepravitelný a doporučuje se pouze ve zvláštních případech, kdy je nutné rychle ztratit 5-7 kg do 10 dnů (to je maximální přípustná doba pro takovou dietu).

Hlavní pravidlo této stravy - odmítnutí soli, koření a všech druhů koření. Je to právě proto, že člověk konzumuje mnohem více, než je nutné.

Den sacharidů

Denní menu sacharidů je velmi jednoduché - na 5-8 recepcích je k dispozici salát „Brush“. Je ve stejném poměru jako drcené surové zelí, řepa a mrkev, ochucené olivovým olejem nebo citronovou šťávou. Pro odrůdu můžete přidat malou cibuli a jablko. "Štětec" dokonale čistí trávicí trakt od toxinů, zlepšuje peristaltiku a podporuje rychlé hubnutí. V jeden den na podobné dietě můžete ztratit až 2 kg, což výrazně usnadňuje úkol zbavit se nadváhy. Tento den však bude poměrně obtížný, protože se nedoporučuje zaplňovat vaši výplň.

Den proteinu

  • Ráno na prázdném žaludku - sklenici teplé vody. Snižuje chuť k jídlu a začíná metabolické procesy, zlepšuje peristaltiku.
  • Máme snídaně se zeleninovým salátem se zelení a vařeným vejcem.
  • Jíme rybu pro pár a jíst okurku.
  • Na oběd pijeme sklenku 1% kefíru.
  • Večeře s kuřecím masem dušená.
  • Ve večerních hodinách pijeme 150 gramů nemastného ryazhenka.

Přemýšlíte o hubnutí na takovém systému, ujistěte se, že čas se dostat ven ze stravy. Během tohoto období je nutné jíst stejné jídlo jako na dietě, postupně přidávat potraviny vyloučené ze stravy. Tak si výsledek vyřešíte a nenarušíte tělo náhlým přechodem mezi stravou.

Specifické (SCD)

Dieta byla vyvinuta americkým lékařem Sydney Haasem pro léčbu pacientů s celiakií a zánětlivým onemocněním střev. Podle ní je jídlo postaveno tak, aby eliminovalo použití polysacharidů a nahradilo je monosacharidy. Pomáhá zlepšovat činnost trávicího traktu a zahájit obnovu trávení. Dieta není zaměřena na hubnutí - úkolem je obnovit střeva, zbavit se škodlivých bakterií a tím obnovit metabolické procesy těla.

Stravování je založeno na seznamu zakázaných a povolených produktů, které musí být přísně dodržovány, aniž by si udělily ústupky.

Povolené produkty

  • Ryby, maso, sýry (tvrdé, dobře zrající), některé mléčné výrobky (jogurt, nízkotučný tvaroh, máslo);
  • zelenina, houby, některé luštěniny;
  • zralé ovoce a bobule;
  • ořechy;
  • slabá káva a čaj, šťáva bez cukru;
  • rostlinných olejů.

Zakázané výrobky

  • Mléko, cukr, javorový sirup;
  • všechny obiloviny a jejich produkty;
  • brambory, chaluhy, sója.

Zásady výživy

Výhodou je jídlo vařené doma. Pokud se používají hotové výrobky, je důležité pečlivě prostudovat složení, aby bylo vyloučeno i malé množství zakázaných složek. Zejména striktně je nutné ošetřovat všechny druhy konzervačních látek, mezi nimiž není zakázáno používat pouze kyselinu citrónovou.

Je důležité diverzifikovat stravu a vařit různé pokrmy. To umožňuje velký seznam povolených výrobků. Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých pravidel, bude dieta vyvážená a naplněná prvky nezbytnými pro životně důležitou činnost. Je nutné dodržovat tuto dietu dostatečně dlouho, ne-li celý život. Lidé, kteří přešli na COURT (SCD), si všimli, že trávení se zlepšilo a začalo bez obtíží proudit.

Nízkokalorické

Hlavním úkolem této stravy je snížit počet spotřebovaných kalorií na povolené minimum - v průměru o 25%. Zvláštní pozornost je věnována redukci konzumovaných tuků a rychlých sacharidů. Strava je založena na použití proteinových potravin a produktů obsahujících polysacharidy. Pravidla dodržování této stravy jsou poměrně jednoduchá: hubnutí, musíte se vzdát všech potravin, které obsahují jednoduché sacharidy, alkohol, sůl a koření. V seznamu povolených produktů - zelenina v jakékoliv formě (kromě smažených), mléko bez tuku a mléčné výrobky, vejce, dietní maso a ryby, mořské plody, ovoce, bobule a houby. Z ovoce jsou vybrány ty, které obsahují minimum cukru a sacharidů. To jsou jablka, hrušky, pomeranče, tomel. Podle zákazu spadají: meloun, hrozny, banány.

Seznam zakázaných výrobků je také poměrně rozsáhlý. Budeme muset opustit těstoviny, brambory, pečivo, luštěniny, klobásy, okurky a konzervy, tučné maso a sádlo.

Zásady výživy

Aby se dosáhlo výsledků s úbytkem hmotnosti, je nutné zvýšit počet jídel, ale zároveň snížit porce samotné. To pomůže snížit velikost žaludku a rokle na malých jídlech. Během dne je k dispozici 5-6 jídel. Každá část je navíc přibližně polovina obvyklé. Celková hmotnost potravin na talíři by neměla být větší než 350 g. Větší pozornost je věnována pitnému režimu - během dne je třeba vypít alespoň 1,5 litru vody. Po 18:00 neexistují žádné zákazy jídla - hladové stávky výrazně ovlivňují metabolismus a celkový výsledek hubnutí. Přesto se nedoporučuje jíst 2 hodiny před spaním. Lehké občerstvení je povoleno během tohoto období.

Zrychlit hubnutí může být prostřednictvím různých fyzických cvičení. Můžete si dělat domácí úkoly v posilovně nebo pravidelném běhání na čerstvém vzduchu.

Menu pro týden

K dispozici jsou 3 možnosti na nízkokalorickou dietu. Volba závisí na očekávaných výsledcích a počátečních hmotnostních ukazatelích. Hlavní dieta je určena pro lidi s velkým nadbytkem nadváhy, kteří chtějí jemně začít zhubnout a zbavit se pár kilo v krátkém čase. Příjem kalorií je 1500-1800 kcal denně. Střední režim znamená krmení v rozsahu 1100-1200 a tvrdá volba - až 800 kcal za den.

Dieta na komplexních sacharidech

Princip popsané stravy je založen na prevalenci komplexních sacharidů a omezování konzumace jednoduchých. Vyhnout se, nebo naopak, zaměřit se na jednu ze sacharidových forem při výběru stravy je otázkou, na kterou jsou odpovědi často protichůdné.

Mějte na paměti, že potravinové plány jsou relativní, do značné míry závislé na situaci. Například, co je doporučeno pro aktivní lidi, je kontraindikováno s nedostatkem cvičení. Upřednostňujte nejméně zpracované potraviny: hnědou rýži, ovesné vločky, celozrnný chléb. Obsahuje hodně vlákniny, která zpomaluje vstřebávání glukózy do krve. Celulóza brání hladu, normalizuje trávicí systém. Vyhněte se vysoce zpracovaným potravinám, jako jsou mléčná čokoláda, cukrovinky, sladkosti, sycené nápoje atd.

Mýty o stravě na komplexních sacharidech

Pro odhalení společného mýtu chci zmínit jednu vlastnost. Osoby, které jsou na dietě a aktivně praktikují sport, často udělají chybu a zcela eliminují konzumaci sacharidů. To je docela populární misconception spojené s nepochopením vlastností cukrů, vnímání těchto živin jako nepřátelé léčby nadváhy. Je třeba poznamenat, že přebytek, stejně jako deficit sacharidů, může být škodlivý pro naše zdraví.

Komplexní sacharidy, na rozdíl od jednoduchých, nepředstavují riziko pro organismus, pokud osoba nemá známky nesnášenlivosti sacharidů. Jejich výhodou je šetrný účinek na zažívací systém. Dieta je zpravidla indikována pro pacienty trpící Crohnovou chorobou, žaludečním vředem, gastritidou, syndromem dráždivého tračníku a dalšími patologiemi trávicího systému. Výhody komplexních uhlohydrátů budou pro ty, kteří po operaci doporučují jíst pouze lehké potraviny. Příchozí „dlouhé“ sloučeniny jsou zcela tráveny, což zabraňuje růstu patogenních mikrobů.

Přijetí jednoduchých sacharidů vede k prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi, jehož přebytek se pak stává tukem. Proces štěpení v žaludku způsobuje nadměrný růst škodlivé mikroflóry. V důsledku toho se produkují toxiny, poškozuje se sliznice tenkého střeva, což vede k porušení absorpce živin a snížené imunitě. Jíst složitější odrůdy namísto těch jednoduchých sníží příjem kalorií. Bývalý být volán pomalý kvůli času trávení. Proto, pocit sytosti přetrvává déle, člověk nechce mít svačinu mezi jídly.

Doporučení pro sestavení sacharidové dietní menu

K dosažení léčebného účinku lékaři doporučují, abyste dodržovali pravidla výživy po dobu přibližně šesti měsíců, až do znatelného zlepšení pohody. Během tohoto období si tělo zvykne na režim, mělo by cítit pozitivní zdravou dynamiku. Konzultace s odborníkem nebude zbytečná, protože úspěch a bezpečnost akce závisí na mnoha jednotlivých faktorech. Dieta na komplexní sacharidy je také užitečná pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Je nutné zavést přísná omezení spotřeby jednoduchých sacharidů a nahradit je komplexními. Přísně dodržovat zásadu: vyloučení výrobků, které v těle přetrvávají, bohaté na kalorie. Nadměrná hmotnost přirozeně zmizí bez stresu. V tomto případě nebudete trápit pocit hladu, tělo bude i nadále přijímat živiny a vitamíny. Navrhuje se dodržovat několik všeobecných pravidel.

  1. Pokud je to možné, zcela opusťte bílý chléb, těstovinové skupiny B a C, zpracovanou rýži, rafinovaný cukr, jiné druhy obsahující sacharózu. Podívejte se na seznam komplexních uhlohydrátů a vytvořte univerzální menu založené na vašich preferencích. Pro splnění potřeby sladkostí použijte med, přírodní náhražku cukru, jako je stevia. Také pozor na jíst fast food, sycené nápoje, džemy, nepřirozené ovocné šťávy.
  2. Omezte procento tukových mléčných potravin. Pokuste se koupit si sýr, sušené odstředěné mléko, jogurt, tvaroh a máslo s nízkým obsahem tuku. Sójové boby a hrach jsou také vyloučeny ze stravy, jsou povolena pouze čočka, fazole, ječmen, pšenice a kukuřice. Jezte spoustu výživných plodů, jako jsou pomeranče, hrozny, jablka, banány, vodní melouny. Vynětí z produkce sladké bobule: třešně a jahody.
  3. Strava s převahou komplexních sacharidů by měla sestávat z snadno stravitelných potravin. Patří mezi ně oves, kukuřičné lupínky, celozrnný chléb, špagety atd. Polévku, dušené maso se zelenou listovou zeleninou můžete vařit, vyhnout se bramborám (je nasycený škrobem). Při smažení přidejte minimálně rostlinný olej (nejlépe olivový). A to je velmi užitečné vařit nebo vytvořit kulinářské mistrovská díla pro pár. Kombinujte proteinové nosiče, jako je libové maso, kuřecí prsa, krůta, ryby.

Snad se to zpočátku bude zdát obtížné drasticky změnit své návyky, zejména zapomenout na cukr, pekařské výrobky. Ale když se celkový zdravotní stav zlepší, začne váha klesat, strava se bude lišit podle zásluh. Kupodivu, ale je naprosto realistické, aby zůstala plná, v dobré náladě a zároveň zhubla.

Sacharidová strava

Jak můžete jíst a zhubnout současně? Pro radost všech milovníků chutných, mužů a žen, tanečníků a kulturistů byla vyvinuta sacharidová strava. Chápeme, kompetentně konzumujeme a zhubneme.

Sacharidy: co může a nemůže

Sacharidy (cukr) nebo náklad jsou speciální organické sloučeniny nezbytné pro život lidí, zvířat a rostlin. V procesu fotosyntézy této planety dostává planeta tuto důležitou složku.

U lidí vykonávají sacharidy mnoho nenahraditelných funkcí. Mezi nejdůležitější - plasty a energie. Jako součást složitějších molekul se náklad podílí na konstrukci DNA. Většina těchto sloučenin je však známa jako hlavní zdroj energie pro tělo. Dostávají se dovnitř, oxidují a uvolňují energii. Při zhroucení 1 g sacharidů se uvolní 4,1 kcal a 0,4 g vody.

Cukr se skládá ze speciálních konstrukčních jednotek. V závislosti na počtu těchto jednotek se rozlišují: monosacharidy (1 jednotka), disacharidy (2 jednotky), oligosacharidy a nejsložitější polysacharidy. Stejný a poslední záchranáři v sacharidové dietě.

Všechny jednoduché sacharidy obsahují vysoký glykemický index (sacharóza, fruktóza, glukóza, laktóza). Jakmile jsou v žaludku, rychle tráví a mění se na cukr. "Sly" lidské tělo je velmi obtížné a je tak snadné nedržet. Aby se zabránilo vzniku hyperglykémie, jednoduše přemění cukr na tuk. Takový proces je z hlediska lidského těla velmi užitečný, protože uložený tuk je zárukou zdroje energie pro deštivý den. To je past pro všechny obézní lidi, s prudkým poklesem glukózy v krvi, tam je pocit hladu. Když tedy člověk sní sladkosti, chce i nadále jíst.

Další věc - komplexní sacharidy. Jedná se především o glykogen, škrob a celulózu. Tyto komponenty se skládají z řady konstrukčních jednotek. Proto jejich trávení a zpracování trvá více času a především energie.

Podstata sacharidové stravy

Existuje názor, že sacharidy jsou hlavními viníky masové obezity. Na pozadí celkové konzumace rychlého občerstvení, produktů s nízkou kvalitou a rychlého občerstvení se to může zdát pravdivé. Ale taková mylná představa je založena na nepochopení glykemického indexu samotných sacharidů.

Glykemický index je jednoduše jednoduchá rychlost zpracování nákladu. U jednoduchých sacharidů je vysoká a ve složitých sacharidech je nízká. Jejich úplné vyloučení z potravy samozřejmě povede ke ztrátě několika kilogramů. Ale v blízké budoucnosti se tělo „pomstít“ za tento nedostatek výskytu zdravotních problémů a stejné váhy.

Sacharidová strava je postavena na principu: spálit to, co jste nahromadili, a zabránit nové zásobě tuku. Současně nejsou vyloučeny rychlé sacharidy, aby nedošlo ke snížení obsahu cukru na krizové minimum. Nejen zástupci slabšího pohlaví, ale i profesionální atleti pro tzv. Sušení. Odborníci na výživu vyvinuli několik obecných užitečných tipů pro efektivní hubnutí:

  • musíte vypít alespoň 1,5 litru vyčištěné vody denně;
  • jedna porce jídla by měla být 100 g, tekutá - 150 ml;
  • jídlo by mělo být oddělené (5-6 jídla);
  • 3 hodiny před spaním nemůžete jíst;
  • vyloučit smaženou, sladkou sodu, alkohol;
  • fyzická námaha by se měla postupně zvyšovat.

Tato strava zahrnuje potraviny s vlákninou a škrobem a některé jednoduché sacharidy. Mezi povinnými nákupy budou: obiloviny, ovoce, zelenina, libové maso, ryby, mléčné výrobky. Na rozdíl od jiných diet, tento se může pochlubit pestrým a pestrým menu. Zcela musí odmítnout pouze cukr a mouku. Rovněž se snižuje množství bílkovin (maso, vejce, moučné výrobky).

Celý kurz trvá dva týdny. Prvních sedm dní je doprovázeno přísnějším režimem a malým množstvím příchozích kalorií. Během této doby trvá od 6 do 7 kilogramů nadváhy. Pokud mluvíme o morbidní obezitě, úbytek hmotnosti bude ještě větší. Muži na sacharidové dietě zhubnou o něco těžší než ženy. Další etapa má za cíl konsolidovat výsledek. Hubnutí ve druhém týdnu je pomalejší, ale po dlouhé době klesají. Podle recenzí těch, kteří již dokončili celý průběh sacharidové stravy, se v posledních dnech může vrátit 0,5-1 kg. Neměli byste se toho bát, při správné výživě a mírném zatížení se váha stabilizuje.

Kromě hlavní dvoutýdenní varianty byla vyvinuta týdenní dieta sacharidů. Má přísnější režim, rychlý úbytek hmotnosti a doporučuje se v nouzových situacích.

Nabídka sacharidů

V prvních sedmi dnech bude dieta obsahovat více mléčných výrobků a zeleniny. Jedna porce by neměla být větší než 100 gramů. Můžete si vytvořit vlastní menu, s výjimkou zakázaných potravin: brambory, sladkosti, soda, cukr, moučné výrobky.

Vzorové menu pro první týden může obsahovat:

  1. Snídaně: ovesné vločky, ovoce, tvaroh, černá káva bez cukru nebo čaje.
  2. Oběd: 150 ml kefíru, přírodní jogurt nebo ryazhenka.
  3. Oběd: pečená ryba, dušená nebo dušená zelenina, fazole, čočka.
  4. Snack: 150 ml kefíru, přírodní jogurt nebo ryazhenka.
  5. Večeře: zeleninové saláty, dušené zelí, vařené kuřecí prsa.

V příštích sedmi dnech porce porostou na 200 gramů jídla a 250 gramů tekutiny. V průběhu kurzu před jídlem se doporučuje pít měsíční odvar, aby se zachovalo trávení.

Vzorové menu pro druhý týden se může skládat z:

  1. Snídaně: přírodní jogurt s ovocem, cereálie, tvaroh, vařené vejce (ne více než 2x týdně).
  2. Oběd: 250 gramů kefíru nebo hrst ořechů.
  3. Oběd: maso nebo ryby s přílohou ze zeleniny.
  4. Snack: 250 g kefíru nebo ryazhenky.
  5. Večeře: vařená rýže se zeleninou, saláty s citronovou šťávou, ryby.

Calendula decoction pro dietu sacharidů

  • Měsíček - 1 polévková lžíce. l;
  • Třezalka tečkovaná - 1 polévková lžíce. l;
  • Heřmánek - 1 polévková lžíce. Já

Všechny ingredience se prodávají v lékárně ve formě sušených poplatků. Potřebné přísady by měly být vylity jednou sklenicí vroucí vody, pevně přikryty a držet, dokud voda nevychladne. Pak projít jemným sítem a udržovat ve skleněné misce na chladném místě. Připravte si vývar 50 ml před jídlem.

Matematická sacharidová strava

Jedna z variant sacharidové stravy je založena na spočítání množství spotřebovaného nákladu. Vypočítejte je v tzv. Karbogramech (KBG), které jsou v podstatě stejné gramy. Každý výrobek obsahuje určité množství sacharidů, od 0 do 100. Na den na této dietě můžete jíst 120-150 kilogramů. Tabulka pro dietu sacharidů obsahuje hlavní produkty z obvyklé stravy.

Co sacharidy mohou být konzumovány při ztrátě hmotnosti - denní příjem a seznam produktů

Většina diet nabízených otevřenými zdroji vyžaduje pouze proteiny pro hubnutí, ale to je nerozumné ve vztahu ke zdraví. Je mnohem důležitější vědět, které sacharidy mohou být konzumovány, zatímco ztrácí váhu, ve kterých jsou potraviny obsaženy a rozdíl mezi pomalým a rychlým. Na základě těchto informací je snadné vytvořit individuální plán výživy pro sebe, který vám nedovolí hladovět, ale přispěje ke korekci postavy.

Co jsou sacharidy

Jsou-li bílkoviny stavebními kameny pro svalovou tkáň a tuky jsou potřebné pro cévy a srdce, pak jsou sacharidy zdrojem energie, bez kterých je životně důležitá činnost těla nemožná. Jejich úplné vyloučení, jak můžete hádat, vede k tomu, že se člověk stává pomalým, prožívá slabost, nemůže se soustředit na základní úkoly, cítí hlad. Lékaři říkají, že nedostatek tohoto makro elementu ve stravě (jako je tomu u aktivního hubnutí) je hlavní příčinou touhy po „škodlivém“ (čokoláda, sušenky), protože tam je přítomna glukóza - alternativní zdroj energie.

Chcete-li zjistit, které sacharidy můžete jíst a zároveň zhubnout, je hlavním úkolem každého člověka, který se stará o své zdraví. Pomáhá v této jednoduché klasifikaci, podle které se dělí na:

  • obtížné nebo pomalé;
  • jednoduché nebo rychlé.

Komplexní sacharidy

Tato skupina se vyznačuje velkým počtem strukturních jednotek - mezi nimi jsou glykogen, vláknina a škrob. Posledním prvkem je soubor jednoduchých sacharidů a první je zodpovědný za výrobu energie. Vlákno je stejné nebo celulóza je potřebná pro nasycení a je to pomalu stravitelný prvek a není plně stravitelná. Komplexní uhlohydráty mohou být konzumovány často, protože nestimulují náhlé výkyvy inzulínu a jejich složky navíc přispívají ke snížení celkové hladiny cukru. To je nejužitečnější svého druhu.

Rychlé sacharidy

Alternativním názvem pro tuto skupinu jsou snadno stravitelné nebo jednoduché sacharidy. Rozlišují se podle minimálního počtu strukturních jednotek: ne více než 2 molekuly. Jsou zpracovány během několika vteřin, takže vstupují do krve téměř okamžitě a vyvolávají skok v cukru s vysokým glykemickým indexem. To znamená okamžitý nárůst energie, ale klesá stejnou rychlostí. Rychlé uhlohydráty mohou být konzumovány s poruchou, když je třeba urychleně obnovit výkon na krátkou dobu, ale na krátkou dobu se nasytí, takže získáte začarovaný kruh.

Jaké potraviny obsahují sacharidy

Téměř všechny potraviny mají určité množství tohoto makra, kromě masa (dokonce i měkkýšů), který je zdrojem bílkovin. I když po tepelném ošetření získává určitý podíl sacharidů, pokud je doplněn kořením, omáčkami apod. Totéž platí pro tuky, rostlinné oleje, ale zde převažuje tuk. Zbaveni tohoto makra a tvrdých sýrů (Parmesan, Gruyere atd.).

Hlavně sacharidy v potravinách se nacházejí v:

  • obiloviny;
  • rostlinné potraviny (zelenina / ovoce);
  • Pekařské výrobky;
  • mléčné výrobky;
  • vejce.

Potraviny s vysokým obsahem sacharidů

Dokonce i při hubnutí, můžete bezpečně používat sacharidů potraviny ve vaší stravě, ale musíte vzít v úvahu jeho složení a pochopit svůj denní příjem. Potraviny, které mají vysoký obsah sacharidů, nejsou nepřáteli postavy a mohou být dokonce jedním ze základních prvků menu, pokud se jedná o obtížně strávitelné sloučeniny a ne jednoduché cukry. Hlavní potraviny obsahující sacharidy jsou pojmenovány:

  • chléb a příbuzné výrobky (chléb, sušenky, housky, koláče atd.);
  • Cukrovinky;
  • Sladké nápoje;
  • těstoviny;
  • obiloviny (jak obilniny, tak vločky);
  • brambory;
  • majonéza;
  • med, cukr;
  • ovoce;
  • ořechy, semena;
  • mléčných výrobků.

Minimální sacharidové potraviny

Je snadné najít jídlo, které téměř nemá tento makro prvek, pokud si vzpomínáme na kalorický obsah 1 gramu sacharidů - to je asi 4,1 kcal. Jednoduchý logický závěr by byl následující: potraviny s minimálním obsahem sacharidů jsou potraviny s minimální energetickou hodnotou. Mezi nimi jsou:

  • zelené;
  • zelenina (s výjimkou dříve uvedených brambor, vařené mrkve a řepy);
  • vejce;
  • houby;
  • sýry a jiné měkké sýry.

Produkty s pomalými sacharidy

Komplexní makronutrienty by měly být základem zdravé výživy, protože je dlouhodobě nasycují a nezpůsobují skoky inzulínu. Všechny potraviny s pomalými sacharidy mají vysoký obsah kalorií, ale toto je případ, kdy tato čísla jdou ve prospěch zhubnutí. Seznam těchto produktů je následující: t

  • obilniny (na vodě, protože mléko je zdrojem laktózy nebo cukru, který způsobuje vzestup inzulínu) z obilovin, spíše než vloček, které nebyly podrobeny aktivnímu čištění;
  • celozrnný chléb;
  • Skupina luštěnin - cizrna, fazole, čočka, hrách - je navíc zdrojem rostlinných bílkovin, a proto je ceněna pro hubnutí u vegetariánů;
  • zeleniny, mezi které, podle stupně přínosu (vzhledem k množství vlákniny), všechny druhy zelí, cuketa, rajčata, papriky jsou v čele.

Rychlé sacharidové produkty

Zdroje jednoduchých sacharidů je možné určit odkazem na jejich chemické složení - pokud výrobek obsahuje velké množství cukrů, bude snadno stravitelný. Všechny sladkosti (dorty, sladkosti, atd.) Jsou automaticky přiřazeny k této skupině, dokonce i med považován za bezpečný pro hubnutí. Hořká čokoláda tady, ačkoli oni mohou být nahrazení mlékem protože dobrého složení. Téměř všechny továrně vyráběné výrobky jsou rychlé sacharidy, protože tam jsou často cukry mezi příchutěmi aromatických látek, a to i v omáčkách a majonézách.

Několik dalších nuancí:

  • Krupice je jediná kaše, která se označuje jako „prázdné“ sacharidy.
  • Třtinový cukr není z hlediska energie lehký, ale stejný jako bílý rafinovaný.
  • Občerstvení a snídaňové cereálie, i když jsou založeny na obilninách - sekundárním produktem, který je souborem "prázdných" makroživin.
  • Džemy, džemy a zákusky, dokonce i domácí, také způsobují skoky cukru v důsledku GI.

Míra sacharidů za den

Nikdy nepřekračujte denní množství tohoto prvku, a to ani v případě, že se zaměřujete na rychlé hubnutí. K úplnému odstranění sacharidů - ke spuštění aktivního spalování glykogenu, ale zároveň k podněcování k poruchám nervového systému, jater, ledvin, srdce a dalších systémů. Navíc nadbytek proteinu, který je typický pro metody hubnutí tohoto typu, vede k ketoacidóze - otravování těla prvky jeho rozpadu. Pokud vypočítáte individuální míru sacharidů za den, můžete zhubnout bez takových strašných následků a bez pocitu neustálého hladu.

Při dietě

Tam je klasické pravidlo, které je relevantní i pro ty, kteří chtějí zhubnout rychle - podíl sacharidů ve stravě by neměla být menší než polovina denní desky. Ideální poměr je 7: 3, kde menší počet znamená součet tuků a proteinů. Nedostatek je plný trvalého pocitu roku, v důsledku čehož bude těžké odolat stravě. Současně jsou zcela vyloučeny jednoduché uhlohydrátové produkty během úbytku hmotnosti, a toto číslo bude třeba shromažďovat pouze osoby, které tělo po dlouhou dobu absorbuje.

Při hubnutí

I když potřebujete rychle zhubnout, můžete snížit denní dávku sacharidů ve stravě na 50 g. Je rozumnější provést individuální výpočet, podle kterého za každý kilogram tělesné hmotnosti odebírají alespoň 2,5 gramu této makrobuňky. Pro ženu s hmotností 55 kg bude denní dávka sacharidů na hubnutí 137,5-140 g. Pokud je tělesné cvičení, spotřeba tohoto stopového prvku se zvyšuje na 5 g / kg denně.

Jaké sacharidy by měly být odstraněny, aby se zhubla

Z výše uvedených informací můžete izolovat klíčový bod - nebezpečí obrázku je jednoduchý cukr. Jako výsledek, vy sami můžete snadno říci, které sacharidy nelze jíst při ztrátě hmotnosti - rychle, tj. zdroje vysokého gi. Jejich hlavním problémem je syntéza inzulínu v odezvě na vstup takové makrobuňky do krve. Pokud se tělo okamžitě nezačne utrácet výsledný cukr, stanou se mastnými usazeninami. Odborníci radí jíst takové produkty těsně před cvičením.

Správné sacharidy pro hubnutí

Dobrá hmotnost ztráta jídla je vysoká ve vláknech, nízké GI: to se rozdělí na dlouhou dobu. Správné sacharidy pro hubnutí mohou být snadno identifikovány nedostatkem přirozené sladkosti, tj. fruktóza, sacharóza atd. tam nejsou žádné prvky. „Dobré“ makroživiny budou umístěny v:

  • zelenina (zejména křehká);
  • zeleň;
  • obiloviny;
  • luštěniny.

Vezměte v úvahu, že nestačí používat pouze složité sacharidy při hubnutí - je třeba je zahrnout pouze do snídaně a oběda a večer a v noci jíst pouze bílkoviny. Pokud opravdu chcete lehké potraviny obsahující sacharidy (mléko a jeho "příbuzní" zde), musíte ji jíst ráno. V občerstvení, sladkosti mohou být nahrazeny high-carb ořechy - jsou těžké, protože obsahují hodně tuku, ale vyživují dobře, a malou porci (10 ks).

Seznam komplexních sacharidů pro hubnutí

Podle odborníků na výživu, všechny potraviny s vysokým obsahem sacharidů, které mají více než 2 molekuly ve svém složení, nebudou mít nepříznivý vliv na toto číslo. Nicméně, pro větší důvěru v pozitivní výsledek z diety nebo jednoduché korekce menu, musíte znát seznam komplexních sacharidů pro hubnutí. Potraviny se zaměřením na hubnutí by měly obsahovat:

  • vlákno;
  • pektiny;
  • glykogen;
  • škrobu (v menší míře).

Můžete sledovat tento seznam sacharidů v hubnutí produkty - obiloviny, ořechy, semena, které obsahují vlákninu, jablka a meruňky, zelí, okurky, brusinky - zdroje pektinu, pohanky, rýže, těstoviny, kde je škrob. Glykogen z potravin je obtížné získat, protože ho obsahuje v minimálním množství (hlavně u ryb), ale není to nutné.

Sacharidová dieta pro hubnutí

V boji proti nadváze a hubnutí jsou ženy připraveny na měsíce, aby se posadily na všechny druhy stravy. Jedním z diet, které jsou obzvláště populární mezi ženami, které ztrácí váhu, je dieta, která předpokládá sacharidový "způsob stravování", protože sacharidy jsou nepostradatelným zdrojem energie pro každý organismus.

Karbohydrát dieta pro hubnutí pro každý den zahrnuje použití sacharidů-bohaté potraviny v procesu vaření. Dále jsme se podívali na to, které skupiny potravin obsahují sacharidy a jak působí na tělo.

Sacharidová dieta pro hubnutí

Princip sacharidové stravy - spotřeba správného množství komplexních sacharidů, které obsahují vlákninu a pektiny. Jsou to právě ti, kteří pomáhají v procesu hubnutí, protože jsou dlouho tráveni a tělo nasycují potřebnými mikroelementy.

Ve stravě by tedy měla převažovat obilniny a ovoce se zeleninou. Těstoviny z tvrdé pšenice a otrubového chleba, ale bez kvasinek jsou povoleny.

Seznam povolených produktů

Ženy, které chtějí sedět na tomto způsobu hubnutí, takže to později dává výsledek, se často zajímají o otázku "Co můžete jíst s dietou sacharidů?", "Může být hubnutí stále dosaženo pomocí proteinového menu?"

Jakýkoli odborník na výživu odpoví, že ne všechno, co jedl, má dostatek sacharidů, které lze použít ve stravě sacharidové stravy. Existuje mnoho sacharidů a low-carb potraviny, které na první pohled jsou vhodné pro hubnutí (analogicky s proteinem). V každodenním životě se tyto produkty nazývají "rychlé sacharidy". Zdroje těchto sacharidů: banány, brambory, sladkosti, mouka. Sacharidová strava pro hubnutí, jako je protein, zahrnuje povinné použití určité skupiny potravin.

Seznam povolených potravin v sacharidové dietě:

  • ryby a rybí výrobky (treska, tuňák, sleď, potassu, mořský okoun, štikozubec obecný, pollock, štika, krevety, krab, mušle);
  • maso (hovězí, kuřecí, krůtí, křepelka, králík);
  • obiloviny a obiloviny (pohanka, bílá rýže, ječmen, ovesné vločky, hnědá rýže, bulgur, quinoa);
  • zelenina (okurka, rajče, cuketa, lilek, chřest, květák a bílé zelí, zelené fazolky a hrášek, celer, brokolice, cibule, ředkvičky, dýně);
  • houby (houby, hlívy ústřičné);
  • ovoce a bobule (malina, jahoda, rybíz, meloun, meloun, jablko, švestka, meruňka, pomeranč, grapefruit, pomelo, kiwi, třešeň, jahoda, rybíz);
  • sušené ovoce (rozinky, data, sušené meruňky, švestky);
  • zelení (petržel, kopr, šťovík, špenát).

Vzorek sacharidů dietní výrobky pro hubnutí by měly být zahrnuty do menu pro každý den. Koneckonců, jsou bohaté na komplexní sacharidy, které dávají pocit sytosti po celý den.

Výhody a nevýhody

Bezpochyby, sacharidů stravy, stejně jako bílkoviny, má mnoho výhod pro hubnutí, osvědčené dietologů a dalších odborníků. Jeho hlavními výhodami jsou:

  • pestrá strava;
  • nedostatek hladu;
  • účinné hubnutí.

Jako každá dieta má sacharidy řadu nevýhod, z nichž hlavní je nízká účinnost při zvyšování svalové hmoty způsobená nedostatkem proteinové složky.

Jak jsme zjistili, proteinová dieta je také potřebná! Praktické zkušenosti dokazují, že nejlepším řešením bude použití diety protein-sacharidů. Střídání bílkovin a sacharidů, bude snazší a rychlejší dosáhnout pozitivních výsledků!

Závěr: dříve, než začnete měnit svou stravu, zvažte všechny výhody a nevýhody sacharidové stravy, aby nedošlo k poškození těla, a pomoci vyrovnat se s extra libry.

Pokud tato možnost není pro vás, použijte alternativní metodu: dietu s nízkým obsahem sacharidů.

Menu pro každý den

Sacharidová strava pro hubnutí vyžaduje dodržování speciální diety. Příklad menu pro každý den, včetně zdravých sacharidových dietních produktů, je popsán níže:

Pondělí:

  • snídaně - pohanka, infuze heřmánku;
  • druhá snídaně: ovocný salát z jablka, pomeranče, grapefruitu;
  • večeře - kuřecí pilaf, neslazený kompot z jablka a švestky;
  • Vysoký čaj - zeleninové koktejly z celeru, špenátu a okurky;
  • večeře - zeleninový guláš: cuketa, zelí, mrkev, lilek, špetka sezamu.

Úterý:

  • ovesné vločky a 5 středních jahod, zelený čaj;
  • jablečná šťáva s otrubovými palačinky;
  • mořská ryba pečená v troubě s citronem, meruňkový kompot, zeleninový salát (rajčata, špenát, paprika, červená cibule, bílý sýr);
  • kakaový a tvarohový kastrol (složení: tvaroh, vejce, zakysaná smetana);
  • dušené hovězí maso s dušeným masem, čerstvá mrkvová šťáva.
  • tvarohová hmota se sušenými meruňkami a ovesnými vločkami na vodě, odvar z vápna;
  • kefír, sendvič z nekvašeného chleba a plátek sýra;
  • kuřecí polévka a neslazená slabá káva;
  • 2 pomeranče;
  • dušené telecí maso s fazolemi a mors.

Čtvrtek:

  • míchaná vejce a toasty z chleba Borodina;
  • jogurt s kouskem žitného chleba;
  • grilovaná kuřecí prsa a dušená zelenina (cuketa, lilek, chřest, pepř, cibule);
  • tvaroh a banánový salát;
  • dušená ryba se zeleninou (mrkev, řepa, celer).

Pátek:

  • sendvič s celozrnným chlebem, proteinová omeleta, kakao;
  • jablko a pomerančové koktejly, dětský chléb;
  • grilovaná kuřecí prsa se zeleninovým gulášem (žampiony, cibule, rajčata, cuketa, lilek);
  • kastrol (složení: ovesné vločky, vejce, tvaroh, jablka);
  • salát z mořských plodů (krevety, ledovec, rukola, cherry rajčata, špenát, špetka sezamu) a mátový odvar.

Sobota:

  • pohanková kaše, 2 okurky a rajčatová šťáva;
  • tvaroh a 3 švestky;
  • čočková polévka s kávou;
  • 2 rajčata a stonek celeru;
  • pečená zelenina se sýrem (mrkev, cibule, rajčata, cuketa, lilek, chřest).

Neděle:

  • zelený čaj a quinoa se špenátem, rukolou, cherry rajčátky;
  • kefír s dietními sušenkami;
  • hnědá rýže se zeleninou (zelený hrášek, cibule, mrkev, rajčata) a třešňový kompot;
  • jablko;
  • dušená zelenina s quinoa a heřmánkový čaj.

Lepení tohoto menu na týden, hubnutí nebude trvat dlouho čekat. Po měsíci řádné výživy podle tohoto schématu sacharidové stravy si všimnete, že tělo začalo pracovat lépe a vyrovnalo se s břemeny a tuk z boků bude zcela bez povšimnutí.

Sacharidy pro získání svalové hmoty

Úbytek hmotnosti není jediným účelem tohoto typu potravin, jehož podstatou je přítomnost sacharidů v denním menu. Sacharidová strava pro získání svalové hmoty je stejně populární. Přidání proteinu do stravy vyžaduje stravování proteinů a sacharidových kompozic, takže proces hubnutí začíná za 2-3 týdny.

Zásluha na dietě bílkovin je opravdu skvělá. Pro růst a posilování svalů (a hubnutí) by se mělo dodržovat speciální menu, když se střídají dny bílkovin a sacharidů. Na "sacharidové" dny, můžete si vzít produkty z sacharidů menu popsané výše, a na "bílkovin", resp. Můžete jíst proteinové pokrmy z potravin, které nesou proteinové báze. Proteinová složka sacharidové stravy je:

  • maso (nejvyšší obsah proteinové složky);
  • ryby;
  • mléčné výrobky;
  • vejce;
  • luštěniny;
  • ořechy.

Vzorové menu pro zvýšení tělesné hmotnosti při dietě sacharidů:

Snídaně: ovesné vločky s mlékem s granulovaným tvarohem a banánem, jablečný kompot;

Snack: jablko a pomerančový ovocný salát;

Oběd: vařený krocan se salátem (rajčata, okurky, pepř, špenát) a káva;

Oběd: tvarohový kastrol s heřmánkovým odvarem;

Večeře: proteinová omeleta ze 3 vajec, kefír.

Metoda hubnutí bílkovin byla vždy populární v boji za hubnutí a svalový zisk. Mnoho dívek a žen sní o používání proteinové složky, aby ztratilo tyto kiláry, protože je to pro tělo nejefektivnější. Požadovaného účinku je dosaženo dlouhými výdaji těla na zpracování proteinových potravin. Střídáním sacharidů a proteinových diet dosáhnete nejen snížení hmotnosti, ale také posílení svalů celého těla!

Recepty jídel

Menu může být velmi rozmanité. Tak, taková dieta nebude nudit po dlouhou dobu a umožní ženě jít na hubnutí poměrně klidně. Nabízíme několik nejzajímavějších a co je nejdůležitější - zdravá jídla, která by měla být zahrnuta do Vašeho menu!

Recepty na dietu sacharidů:

Pohanková kaše s houbami "sacharidy pro hubnutí"

Pohanková kaše s houbami

0,5 l. voda vaří 200 g. pohanka. Nezapomenutelná malá sůl. Samostatně smažte 300 gr. žampiony (nebo hlívy ústřičné). Smíchejte pohankové kaše a houby, přidejte trochu másla.

Gruzínské lobio

300 gr. Namočte fazole do 0,5 litru. studenou vodou po dobu 3 hodin. Vařte, dokud ne. Jemně nakrájenou cibulku. 100 g. projíždíme vlašskými ořechy přes mlýnek na maso nebo mlýnek na kávu, výslednou směs promícháme s vybraným kořením (chmel-suneli, černá a / nebo červená paprika). Fazole, cibuli a mleté ​​vlašské ořechy smíchejte v mřížce. Smažte 10 minut.

Smažená kuřecí prsa v těstíčku (velmi proteinový výrobek):

Smažená kuřecí prsa v těstíčku

500 g. kuřecí prsa nakrájíme na steaky. My sůl, my pepř. Nechte působit 10 minut. Válíme v mouce, pak ve vejci. Smažte v horké pánvi na obou stranách až do zlatohnědé.

Kuřecí hovězí stroganoff

Kuřecí hovězí stroganoff

500 g. kuřecí řízek nakrájený na proužky. Umístíme na horkou pánev. Máme čas na sůl a pepř, dokud nebudeme připraveni. Dále přidejte 20 gramů. Ruská obyčejná hořčice a nalijte všech 100 gr. smetana 10% tuku. Směs se důkladně promíchá a nechá se ještě 3 minuty vařit.

Pike okoun a žampiony julienne

Pike okoun a žampiony julienne

500 g. okoun filet nakrájíme na malé kostky. Sůl, pepř, posypeme vymačkanou citrónovou šťávou. Smažte na pánvi. 500 g. Houby nakrájíme na plátky a smažíme jako odděleně, ale s přidáním másla. Dáme na kokosy, nalijeme smetanou 10% tuku. Shora se třeme na 20 gr. jakýkoliv tvrdý sýr. Kokosy vložte do trouby na 5 minut.

Omeleta s houbami, rajčaty a sýrem

Omeleta s houbami, rajčaty a sýrem

V hluboké misce rozdělte 5-6 vajec, metla, metla, dokud se nezíská více či méně homogenní kapalná hmota. Do této doby by mělo být připraveno 200 gramů. houbami a nakrájenými rajčaty (odstraňte kůži z rajčat!). My sůl, my pepř v této fázi přípravy na vůli. Smíchejte všechny ingredience. Výroba omelety obvyklým způsobem pod uzavřeným víkem!

Doufáme, že přijmete některé z výše uvedených receptů a pak je zahrnete do svého menu. A pokud je cílem začít jíst každý den, prostudujte si nabídku v odstavcích v receptech.