Image

Čočka se sýrem a rajčaty a klobásou

Toto jídlo je nejen chutné, ale také pohodlné, protože je chutné, a to jak v chladu, tak v teple. Kromě chuti je v tom ale mnoho výhod, protože zelená čočka, která po zpracování zachovala skořápku a embryo, rychle vaří bez namáčení, snadno se stravuje v těle a dobře se zeleninou.
Proč mám rád čočku? Pro chuť) pro rychlost vaření, pro krásný tvar polštářku a pro různé pokrmy, které lze připravit z této fazole. Dnes jsem rád, že se s vámi mohu podělit o jasný letní recept na teplý salát s čočkovou oblohou.

Toto jídlo je nejen chutné, ale také pohodlné, protože je chutné, a to jak v chladu, tak v teple. Kromě chuti je v tom ale mnoho výhod, protože zelená čočka, která po zpracování zachovala skořápku a embryo, rychle vaří bez namáčení, snadno se stravuje v těle a dobře se zeleninou.
Proč mám rád čočku? Pro chuť) pro rychlost vaření, pro krásný tvar polštářku a pro různé pokrmy, které lze připravit z této fazole. Dnes jsem rád, že se s vámi mohu podělit o jasný letní recept na teplý salát s čočkovou oblohou.

Toto jídlo je nejen chutné, ale také pohodlné, protože je chutné, a to jak v chladu, tak v teple. Kromě chuti je v tom ale mnoho výhod, protože zelená čočka, která po zpracování zachovala skořápku a embryo, rychle vaří bez namáčení, snadno se stravuje v těle a dobře se zeleninou.
Proč mám rád čočku? Pro chuť) pro rychlost vaření, pro krásný tvar polštářku a pro různé pokrmy, které lze připravit z této fazole. Dnes jsem rád, že se s vámi mohu podělit o jasný letní recept na teplý salát s čočkovou oblohou.

Čočka

Nevím, jak jí říkat čočka, tvaroh, citronová šťáva a olivový olej. Miluji to jako samostatné jídlo, někdo dává přednost jako příloha. Příprava na 20 minut, doslova v jednom hrnci.

Je nutné (pro 3-4 porce):
200 g suché zelené čočky
300 ml vody
3 stroužky česneku
1 citron
2 bobkové listy
50g sýra (měl jsem "Adyghe")
2 lžíce. lžíce olivového oleje
0,5 lžičky soli

Oloupeme česnek, rozdrtíme, neřežeme (!). Odstraňte kůru z citronu (odstraním škrabku, to dopadá jen "správné" tloušťky, bez hořkých bílých žil).

Nalijte čočku do pánve a dejte citrónovou kůru, česnek, bobkové listy a sůl.

Naplňte vodou, přikryjte víkem, položte na vysoké teplo.

Dejte vařit (to bude trvat 5-7 minut), zamíchejte, snižte teplotu na médium a vařte dalších 10-15 minut. Podívej: čočka by měla nasávat celou vodu.

Z hotové čočky odstraníme kůru, česnek a bobkové listy. Přidejte šťávu z poloviny citronu, olivového oleje, rozdrobeného sýra, zamíchejte (pokud si ponecháte místo, vyměňte sýr s sójovým tofu).

Je hotovo. Můžete jíst jak teplé a teplé.

Červená čočka se sýrem

Čočka se v poslední době chlubila v mé kuchyni. Nebudu říkat, že to každý den vařím, ale čas od času mám čočkovou polévku, čočku s kachnou a dokonce i čočkový salát. Ale dnešní recept je novinkou v mém menu, protože jsem to jídlo nevařil. Už jsem to nevařila, ale teď to budu vařit častěji, protože čočka se sýrem je velmi chutná.

Pokud si to všimnete, tak jsem to pořád pochopil! Tady můžu jíst každý den sýr a ne jen na snídani na sendviči. Můžu jíst sýr jako nezávislé jídlo. V takových chvílích cítím... a obávám se o svou postavu, protože sýr je spíše kalorický výrobek. Takže, pokud nemůžete neustále jíst sýr takhle, musím se spokojit s tím, že sýr je součástí mnoha mých oblíbených jídel.

Čočka se sýrem je nyní v tomto seznamu. Doufám, že se vám toto jídlo líbí.

K vaření čočky se sýrem potřebujete následující produkty:

  • Odeslat seznam:

Doba vaření: asi 30 minut, s výjimkou času pro namáčení čočky
Obtížnost: snadná

Čočka před vařením, umyjte a namočte asi 1 hodinu.

Čočka se promyje a nalije do pánve. Naplňte vodou a přidejte kus másla.

Vařte čočku pod víkem, dokud nebude měkká.

Na konci vaření čočková sůl a pepř.

Zatímco se čočka vaří a naplňuje, strouhejte sýr na jemném struhadle.

Mytí petrželkou.

Sýry a zelení čekají, až se čočka konečně vaří.

Přidejte syr se zelení do ještě horké čočky a promíchejte.

Podávejte čočku ve formě tepla.

Bon appetit!

Chcete-li získat nejlepší články, přihlaste se na stránky Alimero na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook a Pinterest!

Čočka se sýrem a bylinkami

Možnost vaření zelené čočky - se sýrem a zelení bazalky.

Příprava výrobků.
Jako tvrdý sýr - parmazán.

Čočka může být vařena v pánvi, pánev, smažené pánvi nebo v misce pomalého vařiče. Nejdříve ji opláchněte, poté zakryjte vodou a vařte asi 40 minut (tentokrát na zelenou čočku a na červené a žluté odrůdy - cca 20 minut).
V multicookerových automatických režimech "fazole", "kaše", atd., Stejně jako "kalení" jsou vhodné pro tento účel, ale čas je třeba upravit, nebo "multi-cook" funkce. Například nastavte režim "kalení", čas - 1 hodinu a po 40 minutách zkontrolujte připravenost. Pokud je připraven, vypněte jej, pokud ne, pokračujte v kalení.

Sýr tvrdý rošt.

Umyjte, osušte a nakrájejte čerstvé bazalky.

Čočková sůl na konci vaření.

Ve vařené vařené čočce přidejte trochu zeleninového (olivového) oleje, zelení, bazalky a sýra. Míchejte ihned, aby se zabránilo lepení sýra.

Čočka se sýrem a bylinkami sloužila jako příloha k masu a kuřecím masům nebo jako samostatné jídlo.
Bon appetit!

Červená čočka s nivou

Dobrý den, milí přátelé!
Nějakou dobu jsem začal používat čočku ve své stravě. Nikdy jsem to nezkusil. I když jsem to viděl v prodeji celý život, ale moji rodiče nikdy nevařili, a také celé prostředí. Nevím proč. Kultura byla nejen zdravá, ale také lahodná. Pravda, nechápu odrůdy. Vím jen, že existují dva základní typy: červená (pro polévku) a zelená (pro všechno ostatní). Červená velmi rychle varí měkké (vpravo začíná rozpadat ve studené vodě). Zelená je vytrvalejší, ale méně reprezentativní. První věc, kterou jsem se samozřejmě snažil vařit zelenou čočku pomocí lalokové technologie, protože to je také luštěniny. Ukázalo se to velmi dobře: textura je jemnější než textura fazole, chuť je příjemná. Pak udělal polévku z červené čočky, zeleninové kotlety jako falafel atd.
Chtěl jsem zde předložit starozákonní čočkovou polévku z Jacoba, ale on se chytil v době, kdy viděl, že ve Světově půstu zůstaly zátiší. (Možná jednoho dne...) Také Lobio zelené čočky, nějak s gruzínskou ženou, aby se vyhnula hanbě. Ano, místo fazolí a čočky není nic, co by se dalo sledovat.
Stále ale nabízím jednu věc - červenou čočku s modrým sýrem s protiskluzovým sýrem. S fazolemi bych to neudělal. Perfektní maličkost, ale pro mě velmi chutná a neyobot - byla vyrobena opakovaně.

Originální produkty jsou jednoduché:
-chevita
-luk
-česnek
-mrkev
-máslo
-červená čočka
-sýr s modrou plísní je s výhodou ostřejší a aromatičtější
-sůl, pepř

Proporce jako vždy přesně podle oka. Obraz se mylně ukázal být mascarpone, protože v přítomnosti podivného způsobu nebylo žádné máslo. A protože si myslím, že Mascarpone je vlastně máslo s chutí sýrů, rozhodl jsem se ho použít. Ale v procesu vaření másla vše přišlo a bylo použito, jak by mělo být.

Čočka (jedna šálka) nebyla nasáklá jako fazole, a okamžitě ne více než dvě části byly nality vodou (možná o něco méně) a byly pečlivě vařeny, dokud většina vody nebyla absorbována.

Současně se v malém množství zeleniny nebo másla smaže několik zubů česneku. Cibuli smažíme a pak na ni strouháme mrkev jako obvykle

Přidejte čočku s mrkví a zamíchejte čočku, která již byla nasáklá vodou. Další, máslo a kousky sýrů, sůl, pepř.

Jemně promíchejte - všechno.

Můžete začít snacking. Nádherná pikantní chuť.

Obecně platí, že jako maličkost, ale pěkné! Stejně tak udělal zelenou čočku. Je pevná, ale barva není stejná. Ale neméně chutné. A tam je Nyuan. Uvařila jsem to za půl hodiny. Když dostal, pak byla celá šupka nahoře. Takové věci se stávají cizrně. Ale nebojte se - horní vrstva je snadno odstraněna skimmer. Všechny bon appetit!
S pozdravem Tiberius Gorobets.

Další dobré recepty:

Navigace záznamu

Červená čočka s nivou: 120 komentářů

Všechno, z čočky, je vynikající a polévka mého otce a omáčka čočka a příloha, obvykle s kukuřicí. Nedělal jsem to se sýrem, musím to zkusit, mělo by to být chutné. : nyam:
A mascarpone namísto másla yuzat: wacko:, žijete kudrnaté! : haha:

řekni mi... a ukázej?
Budu uchitstso čočkovou kuchařku...
: káva:

Ahoj všichni. Díky za zpětnou vazbu. Chci také vědět, jak si vyrobit kukuřici. S konzervy co?

Ahoj všichni!
Tiberius - zajímavé občerstvení! A odkud? Jaká byla vaše inspirace? : káva:

@ svetikona:
dobré ráno
V restauraci, jak jedla. Líbilo se to. Uvažoval o talíř, pak reprodukoval doma. Po posmoren v int. Existuje mnoho receptů. Všechny se liší. Můžete si vybrat podle svého vkusu. Je však lepší pro příliv a dostupnost výrobků. Jistě a můžete si vzít jakýkoliv sýr podle chuti. Ačkoli jen čočka s parmazánem usíná. Všechno bude dobré

Ale potřebuješ máslo?
Uvařili jste na něm česnek? hoří, ne?
Jak jste ho v tomto případě nahradil mascarpone? : wacko:

@ svetikona:
ne Společně se sýrem ve vařené čočce pro snahu a příjemnou konzistenci. Pokud se bojíte kalorií, můžete vynechat: rtfm :: good:

Nikdy jedli čočku od té doby, co koupil prvorozenství

A koupil jste to? : wacko:

@ Tiberius Gorobets:
Je to zřejmě teplo?
Jak zchlazuje?

Mám rád niva

Pokud šleháme tam bude dobrá pudink pasta

spolu se sýrem vařený

Myslím, že je to ostrý sýr, "páchnoucí" a slaný
Modrá nebo parmazán: káva:

Udělal jsem nejjednodušší polévku, jsou naprosto odlišní od všech východních a jižních národů
Pojďme se zamotat do soutěže zajímavější, rád se najím

Udělal jsem nejjednodušší polévku

na milost? hehe
: haha:

Tiberius Gorobets napsal:

spolu se sýrem vařený
Myslím, že tady je dobrý sýr, "smradlavý" a slaný
Modrá nebo parmazán

Dobře. Přečtěte si rec. A pokud to ztvrdne máslem, pak sui v MV do teplého stavu. Vidíte, ještě jste to nezkusili, ale vše už víte předem. Tak jasně ukázané. A přísahá na obrázky

Mám skvělou fantazii: haha:
A musíte pracovat s fotkou: ano:

Čočkový koláč se sýrem

Všichni lidé, se kterými jsem na dortu nakládal, si naivně mysleli, že je z jater. Když jsem řekl, že složení čočky a sýra, překvapení nebylo limitováno. Moje rodina miluje tento dort. Pomozte také.

Ingredience pro "čočkový koláč se sýrem":

  • Čočka (hnědá) - 1 zásobník.
  • Tvrdý sýr - 120 g
  • Sůl (podle chuti)
  • Mrkev - 1 ks
  • Cibule - 1 ks
  • Dýně - 75 g
  • Kuřecí vejce - 2 kusy
  • Bramborový škrob - 2 lžíce. Já
  • Koření (podle chuti)

Recept "Čočkový koláč se sýrem":

Nejdříve musíte odpovědět před připraveností čočky.
Moje čočka je hnědá, takže jsem ji nejprve namočil do studené vody na 1 hodinu.
Pak se naplní čerstvou vodou, vaří se do jemné nabídky.
Takhle vařím čočku: na 1 sklenici čočky, 2 sklenice vody.
Přiveďte k varu, pak snížit teplo.
Vařte po dobu 20 minut, pak přidejte sůl a koření, abyste ochutnali a vařte dalších 10-20 minut.
Pokud je přebytečná tekutina, pak musí být vypuštěna.

Cibuli jemně nakrájejte, strouhejte dýně a mrkev.
Smažte zeleninu v rostlinném oleji, dobře odstraňte z tekutiny a přidejte do čočky.

Rozmělněte na pyré.
Přidejte koření (mám italské bylinky), sůl podle chuti a vejce.
Znovu mixér znovu poražte.
Přidejte škrob a dobře promíchejte.

Na konci přidáme strouhaný sýr (100 g), promícháme.

Nalijte do formy se zeleninovým mazaným pergamenem.

Pečeme v předehřáté troubě při 180 ° C po dobu 35-40 minut.
Všechny trouby se liší. Zkontrolujte, zda lépe se párátkem. Měl by být sotva mokrý nebo suchý.
Zatímco je koláč horký, posypeme ho zbývajícím strouhaným sýrem (20 g).
Nechte zcela vychladnout a nakrájejte na kousky.

Koláč opravdu chutná jako játra.
Navíc je neuvěřitelně užitečná, zejména pro děti.

Ujistěte se, že se pokusíte udělat takový chutný a takový užitečný koláč!
Užijte si jídlo!

Přihlaste se k odběru skupiny Cook v Kontaktu a každý den dostanete deset nových receptů!

Připojte se do naší skupiny v Odnoklassniki a dostanete nové recepty každý den!

Sdílet recept s přáteli:

Podobné recepty

Sýrové muffiny

  • 132
  • 425
  • 9851

Citron a mandlový chléb se sušenými meruňky

  • 42
  • 70
  • 5251

Špenát a parmazánové muffiny

  • 53
  • 105
  • 6889

Mozzarella Muffins

  • 63
  • 233
  • 12626

Hot snack "Novoroční zázrak"

  • 82
  • 2027
  • 32194

Košíček s kuřecím masem a sýrem

  • 25
  • 174
  • 11602

Košíček s hráškem a bazalkou

  • 113
  • 680
  • 7265

Zákusky s náplní tvarohu

  • 19
  • 138
  • 8447

Snídaně muffiny

  • 21
  • 142
  • 8918

Zkuste spolu vařit

Houbová Gulášová polévka

  • 65
  • 857
  • 13711

Korejský styl červené řepy

  • 103
  • 899
  • 93151

Kotlety "Hasan Pasha"

  • 109
  • 4702
  • 70397

Komentáře a recenze

13. února 2018 veronika1910 #

13. února 2018 vorobyshek # (autor receptu)

15. ledna 2018 t-cha-la

15. ledna 2018 vorobyshek # (autor receptu)

15. ledna 2018 t-cha-la

15. ledna 2018 vorobyshek # (autor receptu)

13. ledna 2018 Jen Dunya

13. ledna 2018 vorobyshek # (autor receptu)

13. ledna 2018 Jen Dunya

13. ledna 2018 vorobyshek # (autor receptu)

13. ledna 2018 Lepachka

13. ledna 2018 vorobyshek # (autor receptu)

12. ledna 2018 Irushenka

12. ledna 2018 vorobyshek # (autor receptu)

12. ledna 2018 Vika-heřmánek #

12. ledna 2018 vorobyshek # (autor receptu)

12. ledna 2018 korztat #

12. ledna 2018 vorobyshek # (autor receptu)

12. ledna 2018 sozmaria #

12. ledna 2018 vorobyshek # (autor receptu)

Zanechte komentář nebo recenzi receptu

Zaregistrujte se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Na stránku se můžete přihlásit bez registrace a zadávání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:

Pokud nejste spokojeni s něčím v novém designu - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlášení bez registrace

Na tyto stránky se můžete přihlásit.
pod vaším jménem.

Čočka se sýrem (vaření s Alexej Zimin) t

Recept z transferu Vaření s Alexejem Ziminem od 25.1.2014

Budete potřebovat 6 porcí:

zelená čočka 500 gr
červená cibule 1 hlava
česnek 5 hřebíček
mrkev 1 kus
celer 2 stonky
modrý sýr 10 gr
citron 1 kus
olivový olej 25 ml
rucola 50 gr

Čočka se sýrem z receptu Alexej Zimin:

Smažte cibuli a česnek v olivovém oleji, pak mrkev a celer, nakrájíme na malé kostky.
Vložte čočku do pánve.
Za stálého míchání a vylévání vody ho pravidelně haste.
Když je obilovina měkká, sůl a pepř misku a přidejte trochu citronové šťávy.
Poté sýr nakrájejte na čočku.
Můžete si vzít obvyklé ruské místo modrého sýra.
Mísu důkladně promíchejte a podávejte se zelení.

Čočka s Halloumi sýrem a zeleninou

Čočka s Halloumi sýrem a zeleninou

Kategorie jídla:

Složení:

  • 1.5 Čl. zelená čočka laird bravolli
  • 3 lžíce. vod
  • 300 g sýra chalumi
  • 150 g zmrazených zelených fazolek
  • 1 červená paprika
  • banda petrželky
  • špetka suchého oregána
  • 70 g olivového oleje pro smažení
  • 1.5 Čl. Já citronová šťáva
  • sůl
  • pepř čerstvě mletý podle chuti.

Metoda přípravy:

Vařenou čočku přidáme do vroucí vody, mírně vaříme a víčko zavřeme na 25 minut, na konci vaření přidáme sůl. Sýr nakrájíme na kostky a smažíme na červenavé barvě na obou stranách v polovině olivového oleje na pánvi nebo na grilu. Zbývající olivový olej smíchejte s citronovou šťávou a pepřem. Řetězec fazolí házet v osolené vařící vodě po dobu 5 minut, pak odtok v cedníku. Přidejte sýr, nakrájený pepř, zelené fazolky, oregano, jemně nasekanou petrželku na čočku, posypte dresinkem a promíchejte. Podávejte teple.

Čočka a sýr toasty

Jak vařit Toasty s čočkou a sýrem za 30 minut. pro 2 porce?

Fotografie recept s krok za krokem pokyny a seznam složek.

Vaření a jíst s radostí!

  • 30 min
  • 4 produkt.
  • 2 porc.
  • 3
  • Přidat záložku
  • Tisk receptu
  • Přidat fotku
  • Kuchyně: Italská kuchyně
  • Typ receptu: Oběd
  • Typ: Sendviče
  • Přidat do nákupního seznamu + 2 celozrnný chléb
  • Přidat do schránky + Čočka 80 g
  • Přidat do schránky + Měkký sýr 80g
  • Přidat do schránky + Olivový olej 20 g

Čočka toast toast s krok za krokem recept

Vařte čočku podle návodu k balení.

Smíchejte čočku se sýrem, olivovým olejem, solí a pepřem.

Chléb rozetřete (lze osušit na grilu) a servírovat.

Stejně jako recept? Přihlásit se k nám v Yandex Zen.
Odběrem můžete vidět více chutných a zdravých receptů. Jděte a objednejte.

Čočka se sýrem Adygei „Helieli-suneli“

Recept od: Masha M.

Přihlaste se nebo se zaregistrujte na záložku.

Recept na čočku se sýrem Adyghe se mi narodil náhodou, když jsem vařil recepty z balíčků indických kořenících směsí. Koření rychle vyběhlo a recepty často vyžadovaly exotické přísady. Proto jsem se rozhodl tuto technologii částečně zachovat a nahradit použité produkty těmi, které jsou nám blíže a dostupné. Ukázalo se nečekaně chutné, vydatné jídlo s neobvyklou, velmi pikantní chutí, pravděpodobně spíše připomínající Gruzii než Indii.

Vzhledem k tomu, že čočka je dušená v mléce, ukazuje se, že je velmi jemná a její specifická chuť je organicky absorbována kořením a dalšími přísadami. Toto jídlo může být zdobeno jako denní a slavnostní stůl, to je ochutnat jako vegetariáni a jedlíci. Chcete-li říct pravdu, smažený sýr Adyghe v něm je trochu jako hovězí guláš...

Složení:

  • 1 šálek zelené čočky (suché)
  • 1,5 šálky mléka
  • 200 g sýra Adyghe
  • 2 lžíce. Já rajský protlak
  • 1 polévková lžíce. Já chmel suneli koření
  • hrst vlašských ořechů (volitelné)
  • 2 lžíce. Já olej na pečení
  • malá banda petrželky
  • 1 lžička sůl (bez sklíček)
  • 1/2 lžičky asafoetida (nebo 1-2 stroužky česneku)
  • 1/2 lžičky černá a červená paprika (volitelné)

Dušená čočka se sýrem Adyghe - recept:

  1. Čočka nalijte vodu a namočte přes noc. Na mě byla dlouhá doba „noc“ natažena a čočka už začala klíčit. Ale tohle jídlo vůbec nepokazilo. Obecně platí, že čím lépe je namočeno, tím méně času trvá, než ho zhasne. Jediné je vyčistit ho v lednici, pokud se náhle vaření neočekávaně odloží.
  2. Sýr Adygei nakrájejte na kousky o rozměru 1 × 2 cm nebo podle potřeby. Nasaďte na předehřátou pánev s máslem a smažte až do hnědé. Pokud se sýr silně rozpadne, odstřihněte talíře o tloušťce 1 cm, smažte je na obou stranách, nechte vychladnout a nakrájejte na plátky. Pečený sýr posun v talíři a při vynětí půdy z produkce.

Smažte čočku s chmelem-suneli

Dušená s mlékem, ořechy a rajčatovou pastou

Dejte sýr, petržel, koření

Hotovo! Tento pokrm může být podáván nezávisle nebo s neutrálním přílohou. Například, s bramborovou kaší, špagety nebo nakrájenou čerstvou zeleninu.